Pita Brote
Hefe in warmem Wasser auflösen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und alles zu einem glatten Teig
Feines Jausenkuchen
Butter, Zucker, und aroma gut schaumig r¨hren. Die Dotter nach und nach einrühren und noch ca. 5 Min.
Griechischer Kalamari-Eintopf mit Tintenfischringen
Eintopf mit Salz, Pfeffer, Zucker und Oregano würzen Griechischen Kalamari-Eintopf mit Petersilie bestreut
Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen
Joghurt in Schälchen füllen und mit Honig und Walnüssen garnieren. Guten Appetit!
Griechisches Schnitzel mit Bohnensalat und Gurkensalsa
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Gurkenraspel mit einer Hand etwas ausdrücken und austretendes
Griechische Souvlaki-Spieße mit Pitabrot
Teig in 4 Portionen teilen und zu etwa 1 cm dicken waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein
Baklavatrifle mit griechischem Joghurt und Granatapfel
In einer Schüssel griechischen Joghurt mit 2 EL Blütenhonig Nach Belieben mit etwas vom Blütenhonig beträufeln
Griechisches Maracuja-Kokos-Emek
den Pudding geben und im Kühlschrank für ca. 2 Std. kalt Griechisches Maracuja-Kokos-Emek mit Zimt bestreuen
Gyros Pita mit Zaziki und Salat
Pita-Brote nach Belieben im Toaster erwärmen. Pitas mit Zaziki, Gyros, etwas Romanasalat und Tomatenscheiben
Pizzabrötchen mit Salami
Geschmack. 3-5 Brötchen - dürfen auch schon ein paar Tage alt Salami und Schinken klein schneiden und mit allen anderen
Salsa Besciamella
Zwiebel schälen, würfeln und im heißen Fett dünsten Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rotbarsch-Feta-Päckchen
Etwas Einlege-Öl der getrockneten Tomaten in einer Feta in Würfel schneiden.
Spinat-Feta-Muffins
Falls der Teig zu fest ist, noch etwas Milch hinzunehmen Den Feta in grobe Würfel schneiden.
Zucchini Feta Kuchen
Den Feta in kleine Würfel schneiden. Die Eier mit dem Öl, der Milch, Salz und Pfeffer in
Feta-Paprika-Dip
Feta etwas abtropfen lassen und mit einer Gabel bröckelig Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Bruschetta mit Tomaten und Feta
Basilikum waschen, Blätter von den Stielen zupfen und fein Basilikum, Olivenöl, Balsamico vermischen und mit Salz
Omelett mit Feta und Tomaten
Feta klein würfeln. In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen
Bratkartoffeln aus Süßkartoffeln mit Feta
Feta mit den Händen zerkrümeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Minipizzen mit Feta und Oliven
In die Schüssel Mehl, Salz und Olivenöl geben und verkneten Orange waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben.
Frittata mit Erbsen und Feta
, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine Basilikum und Frühlingszwiebeln unterheben und mit Salz
Falafel Wrap mit Feta
Kichererbsen über Nacht in einer Schale mit ausreichend kaltem Mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Baked-Feta-Pasta
abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben sowie den Saft der Olivenöl-Zitronen-Mischung beträufeln und mit Salz
Zucchinicreme mit Feta und Minze
Zucchiniraspel in ein Sieb geben, mit 1 TL Salz vermengen Zucchinicreme mit Limettensaft, Honig, Olivenöl, Salz
Feta-Hack-Schnecken
Mit Zucker, Paprikapulver, je einer Prise Salz und Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.