Backhendl mit Semmel-Pommes und Salat
In einer Schüssel Essig, Salz und etwas Zucker mischen Salat in der Schüssel intensiv mit Kräuterdressing
Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat
Für den Salat Karotten waschen, schälen und grob in Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Walnuss-Käse-Salat mit Äpfeln
vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in dünne Spalten Öl, Apfelsaft und Essig zugeben und mit Salz und Pfeffer
Miniwürstchen im Schlafrock mit buntem Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. und Tomaten vorsichtig aus dem Ofen holen, mit dem Salat
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz und Pfeffer
Garnelen mit Chinakohl-Mango-Salat
Gurken waschen und ebenfalls in Streifen schneiden. Mango, Chinakohl, Gurken, Frühlingszwiebeln und Erdnüsse
Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosgarnelen
zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft Grapefruitfilets unter den Salat heben.
Cevapcici mit griechischem Salat und Hirtenkäsedip
Gurken waschen, Enden entfernen und leicht schräg in Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Tofu-Bällchen auf Quinoa-Salat
Gurken waschen und mit einem Sparschäler dünne Streifen Darauf Paprika, Cherrytomaten, Gurke, Schalotte und
Fruchtiger Salat mit Aprikosen und Schinken
Salat waschen, Blätter in mundgerechte Stücke zupfen Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken
Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
1 EL Schmand, 3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamicoessig, Salz und Quinoa mit 1 EL Olivenöl, 1 EL Balsamicoessig, Salz
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen
Mit Salz und Pfeffer würzen. Salat, Gurke, Beeren und Pfifferlinge mit dem Dressing
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Gurken, Tomaten, Oliven und Salat vermischen und beiseitestellen
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
Aubergine leicht salzen. Limette halbieren und Saft auspressen.
Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gurke waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Veganer Tomaten-Mondarella-Salat
In einer Schüssel Mondarella mit 2 EL Olivenöl, Salz weiteren Schüssel 2 EL Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz
Klassischer Caesar Salad
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Super Green Salad
Die Kichererbsen abtropfen lassen und ebenfalls in Dressing Mandelmus, Olivenöl, Apfelessig, Datteln und Salz
Chicken-Salad mit Ofengemüse
Gurke und Tomaten waschen, Strunk und Endstücke entfernen Salat, Gurke, Tomaten und Avocado vermengen und auf
Veganer Caesar Salad
In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen. Caesar Salad mit Croûtons servieren.
Caesar Salad mit Hähnchen
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Caesar Salad mit Steakstreifen
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.