Haferflocken-Brei
Den Apfel waschen, schälen und auf einer feinen Reibe abzupfen, evtl. auftauen und mit einer Gabel sehr fein
Galette mit Feigen
Mehlsorten vermischen und mit Milch, Apfelessig und 1 TL Salz Zwiebeln klein schneiden und hinzugeben. ½ Teelöffel Salz
Hand-Pies
Mit Mehl, 1 kräftigen Prise Salz, 2 Eigelb, 3 EL eiskaltem In Folie gewickelt mindestens 1 Stunde kalt stellen
Weißer Punsch
kochen, dann herausnehmen, in einem Sieb kurz mit kaltem aufbewahren. 4 unbehandelte Orangen auspressen und den Saft
Gegrillte Feigen
Bei den Feigen jeweils den oberen Teil abschneiden Auf den unteren Teil der Feige eine Scheibe Ziegenkäse
Schachbrett-Kekse
würfeln und in einer Schüssel mit Eigelb, Zucker, Salz Frischhaltefolie wickeln und nochmals ca. 1 Std. kalt
Dalgona-Keks
Viel Freude beim Genießen! Tipp: Luftdicht verschlossen halten sich die Dalgona-Kekse
Weihnachtliche Kekse
Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank 3 Stunden kalt , sowie weitere Kekse-Rezepte !
Weißer Bohnensalat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Herd ausschalten und Knoblauchöl mit Salz, Pfeffer,
Avocado Fries
Limette halbieren und Saft auspressen. In einem weiteren Teller Ei aufschlagen und verquirlen
Pflaumen-Relish
Relish mit Salz und Essig abschmecken und in heiß ausgespülte Viel Freude beim Genießen!
Orangen und Himbeer Tropfen gefüllt mit feiner Marmelade
Alles gut zusammen kneten, eine Kugel formen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann 3 mm dick
Klassischer Caesar Salad
Ei trennen (Eiweiß anderweitig verwenden). Öl langsam in einem feinem Strahl zugießen.
Super Green Salad
Pistazienkerne fein hacken und über die Avocado-Rosen Dressing Mandelmus, Olivenöl, Apfelessig, Datteln und Salz
Chicken-Salad mit Ofengemüse
Gurke und Tomaten waschen, Strunk und Endstücke entfernen Salat, Gurke, Tomaten und Avocado vermengen und auf
Veganer Caesar Salad
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben , halbieren und Saft auspressen.
Caesar Salad mit Hähnchen
Ei trennen (Eiweiß anderweitig verwenden). Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Caesar Salad mit Steakstreifen
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen Steak salzen, pfeffern und im heißen Fett ca. 4 Min