Bohnen-Eintopf mit Cabanossi
Cabanossi in dicke Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen
Grüne Bohnen mit Parmesan
Bohnen waschen und Enden entfernen. Bohnen in den Parmesan-Eiern wenden, leicht abtropfen
Thunfisch-Bohnen-Salat
Bohnen abgießen, in einem Sieb kurz abspülen und abtropfen Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen
Panzanella-Brotsalat mit Bohnen
Bohnen und Oliven in ein Sieb abgießen und abtropfen Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Grapefruitpute mit Rosmarincouscous und Bohnen
Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln von den Stielen Bohnen abgießen und salzen.
Chili con Carne
Kreuzkümmel und Zucker zufügen und Chili con Carne Vor dem Servieren Chili con Carne pikant mit Salz,
Reissalat mit Grapefruits und Bohnen
Bohnen waschen, Enden abknipsen und im siedenden Salzwasser Reis, Bohnen, Grapefruit und Salat mit dem Dressing
Schnelle Nudeln - Spaghetti mit Kräuterbutter und Speck
In einer Pfanne Speckstreifen auf mittlerer bis hoher tropfnass in die Pfanne geben und mit der Kräuterbutter, Speck
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Koriander waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Spicy Ginger Dal abschmecken, zusammen mit dem Reis
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln schälen und waschen. Baconscheiben halbieren
Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck
Weißwein ablöschen, ca. 1 Min. aufkochen und mit Sahne
Cremige Kartoffel-Kürbissuppe mit Champignons und Speck
Sahne zur Suppe geben, aufkochen und fein pürieren.
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
Sahne fein pürieren. Topf geben, Milch, Meerrettich und restliche saure Sahne
Frischkäse-Snacks mit getrockneten Tomaten und Nüssen
10 Min. kalt stellen und mit einem Löffel und den Händen In jedes Snack-Bällchen jeweils eine Salzstange stecken
Sirloin Steak mit Kräuter-Parmesan-Topping
Sirloin Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und zum Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Mediterranes Steak mit Tomatencaponata und Thymian-Kritharaki
Steaks waschen und trocken tupfen. Caponata, Kritahraki und Steaks auf Tellern anrichten
Winterliche Quiche mit Grünkohl und krossem Speck
Parmesan fein reiben und in einer Schüssel mit saurer Sahne Grünkohl-Speck-Mischung in der Quicheform verteilen
Chili-Burger mit Zwiebel-Marmelade und Speck
Einen Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Kartoffeln waschen und in ca. 1 cm dicke Pommes schneiden Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf
Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die Steaks darin rundherum ca. 4 Min. scharf anbraten.
Steaks mit karamellisiertem Ofenkürbis, Chilimais und Kräuterbutter
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Steaks vom Rinderfilet und Rote-Bete-Gurkensalat
Steaks vom Rinderfilet zum Temperieren aus dem Kühlschrank In der Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Steaks mit Spinatreis und Frischkäse-Ofen-Tomaten
Steaks waschen, trocken tupfen und etwas flach klopfen In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Wolfsbarsch auf Kartoffel-Speck-Püree mit Erbsen
Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe fettfrei Erbsengemüse mit Wolfsbarschfilets und Kartoffel-Speck-Püree