Erbsensuppe mit kross gebratenem Speck und Majoran-Croûtons
Sahne einrühren und ca. 5 Min. einkochen lassen. in tiefe Teller verteilen und mit kross gebratenem Speck
Steaks mit Kräuterbutter, Gemüse vom Kohlrabi und Fächer-Kartoffeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Salzen, Sahne zugeben, ca. 2–3 Min. einköcheln und
Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Eine Pfanne fettfrei auf mittlerer bis hoher Stufe In der Pfanne auf hoher Stufe Lauch ca. 2 Min. anbraten
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Währenddessen eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen In einer Schüssel 1 EL Zitronensaft mit saurer Sahne
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Klassische Maultaschen an Spinatsoße mit Speck zu Birne mit Röstzwiebeln
Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin Speck Birnen-Speck-Mischung mit Essig und Schlagsahne ablöschen
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
Steaks vom Schweinenacken waschen, trocken tupfen und der Marinade nehmen und auf dem heißen Rost je nach Dicke
Steaks mit Backapfelkruste, Kartoffel-Klößen und Honig-Rotkohl
Steaks vom Schwein waschen, trocken tupfen, leicht In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
In einem Topf Bacon auf hoher Stufe ca. 5 Min. anbraten Steaks mit etwas Öl bestreichen.
Chili-con-Carne-Auflauf
Paprika waschen, Stiel und Kerngehäuse entfernen und Saure Sahne in Klecksen auf dem Auflauf verteilen.
Kartoffel-Bohnen-Suppe mit Mandelpesto
Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele Alles in einem hohen Gefäß mit Olivenöl grob pürieren
Maultaschen mit Bohnen, Birne und Rucola
Bohnen waschen, Enden abknipsen und im kochenden Salzwasser Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen
Röstkartoffel-Bowl mit Bohnen und Chicorée
lange Stücke schneiden. Dressing Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Hummus aus weißen Bohnen und Sesam
Bohnen in ein Sieb abgießen, abspülen und gründlich In einem hohen Gefäß Bohnen, Knoblauch und 1 EL Zitronensaft
Weiße Bohnen Hummus mit Gemüsesticks
Karotten, Kohlrabi und Gurke in Stifte schneiden. In einem hohen Gefäß Bohnen, 2 EL Zitronensaft, Knoblauch
Ofentomaten mit Hackfleisch-Bohnen-Füllung
Dabei einen ca. 1 cm dicken Rand stehen lassen. Bohnen unterheben.
Bohnen-Tomaten-Suppe mit Salami
In einem Topf Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Salami häuten, würfeln und in der Suppe warm werden
Schnelles Chili con Carne
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Chili con Carne in Schüsseln anrichten und servieren
Cremige Weiße-Bohnen-Pasta
waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen In einem hohen Gefäß Bohnen, Zitronenschale, 2 EL Zitronensaft
Rustikales Chili con Carne
Die weißen Bohnen abspülen und abtropfen lassen und Chili con Carne in Schälchen anrichten.
Klassisches Chili con Carne
Oregano von den Stielen zupfen. Mit saurer Sahne servieren. Dazu schmeckt Brot.
Tortilla mit schwarze-Bohnen-Chili
Kern herauslösen, Fruchtfleisch herausheben und in Stücke Mit Bohnen-Chili und Avocado belegen.