Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Eier in Spalten schneiden.
Eier in Tomatensauce
Knoblauch schälen und hacken. In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Knoblauch schälen und hacken. Eier aufschlagen und auf dem Gemüse verteilen.
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein In einer Pfanne 2 EL Butter auf mittlerer Stufe schmelzen
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
hacken. Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
abschmecken und Soße bei kleiner Stufe zugedeckt warm halten In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im
Überbackene Avocado mit Ei
mithilfe eines Löffels so aushölen, dass ein ca. 1 cm dicker hacken.
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Eier fein hacken. Pfanne vom Herd nehmen, Eier, Kapern und 1 EL Kapernflüssigkeit
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat waschen, trocken schleudern und hacken. In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Russische Eier vegan
und Pfeffer geben und mithilfe eines Pürierstabs fein einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden. Kresse vom Beet schneiden und grob hacken.
Currygemüse mit gebratenem Ei
Zugedeckt nur noch warm halten. In einer weiteren Pfann restliches Öl mit etwas Salz
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein würfeln.
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen, grob hacken
Mediterran gefüllte Eier
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Oliven und abgetropfte Tomaten fein hacken.
Hackbraten mit Ei
Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken Butter in einem kleinen Topf oder einer Pfanne zerlassen
Osterzopf mit Eiern
Teig längs in 3 gleich große Teile teilen. Probieren Sie weitere Backideen zu Ostern, wie das
