hacken. Eier vorsichtig in die Pfanne schlagen und ca. 3–4
Knoblauch schälen und hacken. Pfanne auswischen.
Knoblauch schälen und hacken. hacken.
Knoblauch schälen und fein hacken. Fenchelgrün fein hacken.
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Aus der Pfanne nehmen, Pfanne erneut mit Öl auf mittlerer
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
erhitzen und Zwiebelstreifen und weiße Pak-Choi-Stiele Herausnehmen und Pfanne oder Wok auswischen.
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel
Knoblauch schälen und fein hacken. Macadamianüsse hacken.
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Öl hinzugeben Pak Choi hinzugeben und weitere 2–3 Min. anschwitzen
Knoblauch schälen und hacken. Währrenddessen eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen
weiße Stiele getrennt in 1 cm breite Streifen schneiden In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
den Rost eine feuerfeste Schale mit Wasser stellen, heiße Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min.
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Anschließend übriges Gemüse und Tofu zugeben und weitere
hacken. Knoblauch schälen und fein hacken.
Ingwer schälen und grob hacken. Pfanne säubern.
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Orangenschale mit Salz, Zucker, Pfeffer und Fenchelsaat fein Kräuter fein hacken und dann zusammen mit Knoblauch
Kartoffeln schälen und in dicke, Pommes-Frites ähnliche vorgeheizten Grillpfanne (alternativ: beschichtete Pfanne
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Karotten schälen, Enden entfernen und in Spalten oder dicke
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Sesamöl in einer großen Pfanne oder einem Wok erhitzen
Blumenkohl waschen, Strunk entfernen und oberen Teil In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen