Vegane Frühlings-Schupfnudelpfanne mit Vemondo veganem Hack und Avocado
In der Pfanne erneut 3 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen Schupfnudelpfanne auf Tellern verteilen und mit Vemondo veganem Hack
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
Zwiebel halbieren, schälen und längs in dicke Scheiben Erdnüsse ebenfalls fein hacken.
Vegane Blätterteigtaschen mit Vemondo vegane Hack Füllung und Kräuterdip
Jeweils 1–2 EL vegane Hack-Masse auf den Blätterteig-Vierecken Die Ränder leicht mit Wasser betupfen und diagonale Ecken
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Süßkartoffeln gründlich waschen, in ca. 2 cm dicke Im Ofen ca. 20 Min. backen.
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. Alles kurz durchschwenken und mit geschlossenem Deckel
Filet vom Hähnchen mit Rosmarin gewürzten Kartoffeln an Spinat mit Pfifferlingen aus der Pfanne
schütteln, Nadeln von den Stielen streifen und fein hacken zusammenfallen lassen (am besten mit geschlossenem Deckel
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
Hähnchen-Schenkel auf einem Backblech verteilen und Dill fein hacken.
Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse
Hähnchen-Schenkel abwaschen, trocken tupfen und in beides auf mittlerer Schiene ca. 25–30 Min. goldgelb backen
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
und im Ofen ca. 25–30 Min. knusprig und goldbraun backen Die Hähnchenschenkel nach ca. 15 Min. wenden.
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
entfernen und in feine Ringe schneiden. 40 g Walnüsse hacken Masse in die Pilze füllen und im Backofen ca. 15–20
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
Hähnchen waschen, trocken tupfen, jeweils längs in In einer Pfanne 2 EL Öl hoch erhitzen und Hähnchen
Cremiger Hack-Lauch-Topf mit Petersilien-Butter-Reis und Sonnenblumenkernen
schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Ingwer sehr fein hacken. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die
Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern
aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 12–15 Min. weich Tipp: Weil noch Flüssigkeit in den Kapern ist, wird
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und grob hacken Erdnüsse fein hacken zum Gurkensalat geben.
Veganer Tex Mex Taco mit Vemondo veganem Hack und Koriander
Knoblauch schälen und fein hacken. Vemondo veganes Hack zugeben und ca. 7–10 Min. kross
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
Hähnchen waschen und trocken tupfen. trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und grob hacken
Erdbeer-Ginger Ale Popsicles
in die Eisformen geben und so tief hineindrücken, dass Ginger Ale auf die Formen verteilen.
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
Hähnchen waschen und trocken tupfen. Trockenpflaumen fein hacken und in einem Topf mit 450
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Die Lauchstange anschließend in ca. 1 cm dicke Ringe Derweil Walnüsse grob hacken.
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
Hähnchen waschen, trocken tupfen, quer in ca. 1 cm Im oberen Drittel des Ofens ca. 15–17 Min. backen.
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
unteren Schiene ca. 10 Min. knusprig und goldbraun backen
Chili-Basilikum-Hähnchen mit Busch-Bohnen, Jasmin-Reis und Erdnuss-Crunch
dicke Streifen schneiden und salzen. Erdnüsse grob hacken.
Hähnchen mit Sesam-Kruste an Spaghetti mit Ingwer-Limetten-Soße zu Brokkoli mit Koriander
In einer Pfanne Sesam auf hoher Stufe ca. 1–2 Min. Ingwer schälen und fein hacken. 1 EL Öl zum Bratensatz