Bohnen waschen, Enden entfernen und in ca. 3 cm breite Chili-Basilikum-Hähnchen auf Tellern anrichten und
Sahne in einem Topf aufkochen lassen. Dazu schmecken Kroketten oder Reis.
in einer großen Pfanne erhitzen, Geschnetzeltes im heißen Sahne einrühren, kurz aufkochen und nochmals mit Gewürzen
Möhren, Porree zugeben, mitdünsten, nach ca 5 Minuten Mit dem angerührten Stärkemehl binden und die Sahne
ist (und damit der Alkohol vollständig), mit der Sahne Umheben köcheln lassen, bis die nun hellbräunliche Sahne
Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser verrühren, zusammen mit Sahne Reis, Hähnchen- sowie Paprikastreifen auf Tellern verteilen
Eier und Zucker 10 Minuten schaumig schlagen, das Mehl eingeweichte Gelatine unterrühren 400 g geschlagene Sahne
In einer Schüssel 125g weiche Butter mit 2 Eiern backen aus dem Ofen nehmen und mit 125g flüssiger Sahne
Sahne steif schlagen. Unter die Quarkmasse heben. Dann die böden mit der Quark sahne Creme bestreichen
Bohnen waschen, Enden entfernen, in ca. 3 cm breite Mit etwas Limettensaft abschmecken, mit Basilikum-Chili-Hähnchen
Orangen-Hähnchen und Pak Choi auf Tellern verteilen und zusammen mit Jasmin-Reis servieren.
In eine Springform 26 cm Boden mit Backpapier ausgelegt kühlen bis die Masse fest ist, dann nach Lust und Laune
Die geschlagene Sahne unterheben. Unteren Boden mit einem Teil der Creme bestreichen,
Den Teig in eine gefettete Springform geben und 15 Die Puddingmischung auf den Teig geben, ein Glas abgetropfte
streuen mit den Birnen belegen und die gerösteten Mandeln über die Birnen verteilen.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in der Pfanne Butter Mit Sahne ablöschen, Salzen, Pfeffern, und 1 EL Senf
Hähnchen abwaschen, trocken tupfen und würfeln. Erdnüsse fein hacken.
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Reis und Kokos-Erdnuss-Hühnchen auf Teller verteilen
Bohnen und Paprika waschen. Bunten Reis mittig auf Teller verteilen, Kokos-Erdnuss-Hühnchen
Möhren, Porree zugeben, mitdünsten, nach ca 5 Minuten Mit dem angerührten Stärkemehl binden und die Sahne
Die Soße: Die saure Sahne und den weißen Joghurt in Oregano und Basilikum dazugeben, nach Geschmack salzen
Tomaten fein würfeln. Hähnchen trocken tupfen. Dünn mit Öl bestreichen.