Oster-Ente
Die Ente wird nun ca. 1 1/2 Std. im offenen Bräter Das Ganze pürieren, eventuell durch ein Sieb geben
Eis am Stiel
Mango im Topf erhitzen und dann pürieren. Einen Spritzer Zitronensaft zufügen und mit nach Geschmack
BBQ-Steak
Steaks waschen, trocken tupfen und mit 3/4 der Barbecuesauce Steaks auf einem heißen Grill ca. 3 Min. von jeder
Chinakohl-Slaw
Blätter quer in feine Streifen schneiden und in einem Sieb Chinakohl-Slaw mit Sonnenblumenkernen bestreut servieren
Walnuss-Sterne
Teig in Folie schlagen und min. 1 Std. kühl stellen Einen Walnuss-Stern daraufsetzen.
Blackened Steak
Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen Blackened Steaks vor dem Servieren salzen.
Oster-Zitronenkekse
Zitrone heiß waschen, 1 TL Schale fein abreiben und Saft auspressen. In einer Schüssel Butter, Zucker
Waffel am Stiel
In einer Schüssel Butter mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker
Oster-Muffins
Mehl und Backpulver in die Schüssel sieben, zügig unterrühren Oster-Muffins mit Glasur bestreichen und jeweils 2–
Steak mit Champignons
einer Schale mit Paprika und Curry würzen und auf den Steaks Die Steaks nochmals für ca. 10 Minuten auf mittlerer
Marshmallows am Stiel
Ein kleines Backblech mit Rapsöl einstreichen. Drei Esslöffel Stärke mit zwei Esslöffel Puderzucker
Steaks mit Pfifferlinggemüse
Pesto vermischen und je 2 TL der Mischung in die Steaks achten, dass sich die Käsemasse in der Mitte der Steaks
Bavette Steak
Die Steaks mit Olivenöl benetzen und mit grobem Salz Steak vom Grill nehmen und für 2-3 Minuten ruhen lassen
Oster-Muffins
Das Mehl und Backpulver in die Schüssel sieben, zügig Oster-Muffins mit Glasur bestreichen und jeweils mit
Oster-Plätzchen
In Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank ca. 2 Std Oster-Plätzchen mit Puderzucker bestreuen.
Oster-Biskuitrolle
Siebe das Mehl und hebe es vorsichtig unter. Sahne langsam dazu und schlage die Creme mit Sanapart steif
Frische Tagliatelle mit grünem Pesto
siedenden Salzwasser ca. 3 Min. bissfest garen und in ein Sieb
Zitronen-Pasta mit frischem Spinat
Salzwasser für die Spaghetti aufsetzen. Die Zitronen heiß abspülen und am besten mit einer Vierkant-Gemüsereibe
Rindergulasch mit frischem Rosmarin und Tagliatelle
Rindfleisch für Gulasch waschen, trocken tupfen und Nudeln in ein Sieb abgießen.
Rahmpilze auf frischen Petersilien-Tagliatelle
Petersilie waschen, grobe Stiele entfernen und fein Tagliatelle in ein Sieb abgießen und dabei ca. 1 Tasse