Den Pak Choi und die Shiitakepilze putzen und ebenfalls letzten 20 Sekunden der Kochzeit den Stiel des Pak Choi
und einmal aufkochen lassen, anschließend durch ein Sieb Weißwein ablöschen und den Gurkensaft dazugeben falls zu sauer
Als erstes die Zwiebeln und Paprika in der Pfanne anbraten,Tomatenmark mit anrösten, Gewürze hinzufügen
kleinschneiden...das in Streifen geschnittete Grün vom Pak Choi in Rapsöl andünsten, Tomatenmark dazu geben, Pak Choi
Die Karotten und den Pak Choi schneiden. Etwas Pak Choi bei Seite stellen.
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auskleiden
Für die Nudel-Chips die Nudeln nach Packungsanleitung Nudel-Chips aus dem Ofen nehmen und mit dem Dip servieren
Zucchini waschen und Enden entfernen. Karotten, Süßkartoffel und Kartoffeln waschen und schälen. Gemüse
Avocado halbieren, Kern entfernen und mithilfe eines Löffels Fruchtfleisch von der Schale lösen. Koriander
Die Kartoffeln waschen und in 2 cm mal 2 cm dicke Stifte schneiden. Währenddessen einen Topf mit Öl
im Salzwasser ca. 9 Min. al dente garen und in ein Sieb Pasta-Chips leicht abkühlen lassen und servieren.
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und das Mehl mischen, die Streifen darin
Möchten Sie dem süßlich sauren Aromamix treu bleiben Schweinefleisch verwenden, probieren Sie unsere Ente süß-sauer
Reis nach Packungsanleitung garen. Maisstärke mit Orangensaft, Sojasoße, Reisessig, Honig, Pflaumenwein
Süß-Sauer-Soße und Mie-Nudeln zum Gemüse geben und Seitan süß sauer auf Schüsseln verteilen und mit Sesam
Süß-Saure Sauce einkochen, bis Sie dickflüssig ist. Tellern anrichten, knusprigen Tofu hinhzugeben, mit süß-saurer
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerngheäuse entfernen und in Streifen schneiden. Brokkoli waschen
Reis und Vanillepudding verrühren, die Sahne unterheben. Eine Form fetten und abwechselnd die Reis/ Pudding
Erdäpfel dämpfen, schlälen und vierteln. Speck, würfeln, glasig anlaufen lassen, Zwiebel fein hacken,
Kidneybohnen in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen saurer Sahne und restlichem Koriander bestreut servieren