Ricotta-Spinat-Ravioli mit rotem Grillgemüse und Mozzarella
Info: In der italienischen Küche gibt es neben Ravioli
Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete
Derweil Rote Bete in einem Sieb abtropfen und in 1 Bete legen und servieren.
Glacierte Karotten mit Rote-Bete-Stampf und Crôutons
Pfanne fettfrei auf mittlerer Stufe erhitzen und Brot Rote-Bete-Stampf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, Croutons und Kresse
Rote Bete ebenfalls grob würfeln. Kresse vom Beet schneiden.
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
grob würfeln. In einem hohen Gefäß Rote Bete, Olivenöl, Knoblauch
Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
Karamellisierte Walnüsse grob hacken. Rote-Bete-Scheiben flach darauf ausbreiten und mit
Gebratenes Filet vom Kabeljau mit roten Linsen und Minze
Den Kabeljau am besten im Kühlschrank über Nacht langsam trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Chicken Wings mit Avocado, Tomaten und roten Zwiebeln
Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Ingwer und Knoblauch schälen und in möglichst feine Würfel
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Gewürzgurken und Rote Bete klein würfeln. Aubergine auf ein Küchenkrepp legen und gründlich abtrocknen
Kohlrabi-Porree-Brei mit Ei
In einem schmalen, hohen Topf 500 ml Mineralwasser aufkochen und die Eier darin 10 Minuten hart kochen
Schweinefiletmedaillons auf buntem Kartoffelstampf mit Sauerrahm
Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. waschen, Enden entfernen, Karotten schälen und beides grob
Bunte Quiche mit Spargel und Kräuterguss
Macadamianüsse sehr fein hacken. Butter würfeln. In einer Schüssel Mehl, Macadamianüsse, gewürfelte
Bunter Salat mit griechischen Mininudeln
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser abgedeckt zum Kochen bringen. Nudeln im kochenden Salzwasser ca. 8
Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne
Karotten in Stifte schneiden. Brokkoli in kleine Röschen teilen. Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden
Bunter Gemüseauflauf mit Haselnuss-Püreehaube
Rote Bete würfeln. Rote Bete zufügen und alles in eine Auflaufform geben
Hähnchenstreifen in Erdnusssauce mit buntem Gemüsereis
Dabei gelegentlich umrühren. Erdnüsse grob hacken.
The Girl from Ipanema
Limette waschen und in Stücke schneiden. Passionsfrucht halbieren und Fruchtmark in ein Glas auslöffeln
Bunte Gemüse-Spieße mit Aprikosen
Paprika waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden Tipp: Die bunten Gemüse-Spieße mit Aprikosen können
Gemüse-Kartoffel-Brei mit Rindfleisch
Nach Bedarf gelegentlich mehr heißes Wasser zugeben Restlichen Brei rasch (z.
Bunte Pasta mit Basilikumpesto und Tomatensalat
Parmesan mit den Fingern grob zerbröseln. Bunte Pasta auf Tellern anrichten und zusammen mit
Cold Brew Coffee mit Vanillemilch
Cold Brew Coffee durch einen angefeuchteten Kaffeefilter Milch portionsweise aufschäumen und auf dem Cold Brew