Kichererbsen-Couscous-Salat
Kichererbsen in ein Sieb schütten, kalt abspülen und Couscous unter den Salat heben.
Tex-Mex-Salat
die Kidney-Bohnen in einem Sieb unter fließendem kaltem Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe, die entsteinten
Mango-Mozzarella-Salat
Joghurt mit Olivenöl, Weißweinessig und dem Saft einer Mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.
Avocado-Granatapfel-Salat
Salat waschen und trocken schleudern. Ziegenkäse auf dem Salat anrichten.
Salat mit Nektarinen und Burrata
Salat und Kräuter waschen und trocken schleudern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mango-Rucola-Salat
Den Salat damit beträufeln und servieren. Rucola Salat-Rezepte oder unseren Champignonsalat.
Ratatouille-Salat mit Käse
Zwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten – je nach Größe Gemüse mit Öl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen
Winterlicher Orangen-Salat
waschen und hinzufügen, anschließend die Zwiebel in Ringe schneiden und zusammen mit den Sprossen dazugeben.
Bohnen-Paprika-Salat
Stangenbohnen in 3 cm lange Abschnitte schneiden und Mit Essig, den Kräutern und Salz und Pfeffer abschmecken
Grüner Couscous-Salat
Gemüsebrühe mit Salz und Kreuzkümmel aufkochen, Couscous Zwiebeln putzen und in Würfelchen bzw. feine Ringe
Griechischer Salat mit Feta
Romana-Salat in mundgerechte Stücke zupfen. Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und Käse darin etwa fünf
Rucola-Salat mit Ei
Tomaten darüber verteilen. 1 Liter Wasser zusammen mit Salz Paprika über dem Salat verteilen und die Eier darauf
Kichererbsen-Walnuss-Salat
vom Strunk befreien, in grobe Würfel schneiden und salzen Cherrytomaten, den Feta und die Aubergine zu einem Salat
Salat von weißen Bohnen
Die weißen Bohnenkerne über Nacht in reichlich kaltem Am nächsten Tag kalt abspülen und in einem Topf mit
Fenchel-Apfel-Salat
schneiden und in Salzwasser kurz blanchieren und kalt Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Blumenkohl-Avocado-Salat
Mit Salz und Chili abschmecken. mit etwas Olivenöl und Apfelessig mischen und mit Salz
Orientalischer Pasta-Salat
Für den Pasta-Salat die Nudeln in ausreichend leicht Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spinat-Salat mit Ziegenkäse
Feigen ebenfalls gründlich waschen und anschließend in dünne Den Saft der Orangen auspressen.
Mango-Avocado-Salat
Koriander kalt abspülen und trockenschleudern. Den Saft der Zitrone, Erdnussmus, Joghurt, Reisessig
Strammer Max mit Salat
Brot unter dem Flächengrill des Backofens von einer Seite rösten. Anschließend jeweils 2 Scheiben nebeneinanderlegen
Mango-Feta-Salat
Eine Pfanne ohne Fett erhitzen. Darin Walnusskerne 2-3 Minuten goldgelb anrösten, herausnehmen und abkühlen
Salat mit Mandel-Dressing
Dann in dünne Scheiben schneiden. Das Fruchtfleisch in dünne Streifen schneiden.