Frischer Kartoffelsalat mit Sellerie, Radieschen und Zitronen-Senf-Dressing
In einer Schüssel 150 ml Gewürzgurkenwasser, Senf,
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
in eine Schüssel geben und mit den Speckwürfeln, Senf
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
Schüssel für das Dressing Mayonnaise, Joghurt und Senf
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
In einer Schüssel Senf, süßen Senf, Dill und Olivenöl Oberseiten der Burger-Brötchen mit jeweils 1 EL Senf-Dill-Sauce
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
restliche saure Sahne mit 1 TL Gewürzgurkenwasser, Senf , süßem Senf und restlicher Petersilie mischen.
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas Zwiebeln auf Tellern anrichten und mit Feldsalat und Senf-Birnen-Chutney
Pulled Beef
Für das Pulled Beef das Rindfleisch unter fließendem Den Weißwein in den Bräter geben und das Pulled Beef
Beef Burger
Beef-Patties bei starker Hitze für 2 Minuten von jeder Burger Buns mit etwas Senf, BBQ Sauce, Rucola, Beef
Surf & Turf
Das Rinderfilet in 8kleine Steaks à 60 g schneiden und mit etwas Olivenöl einreiben. 1EL von dem Olivenöl
Beef Jerky
Rinderrouladen waschen, trocken tupfen und in hauchdünne ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Knoblauch
Himbeer-Sekt
Jeweils 2 EL Himbeersirup auf Gläser verteilen und mit Sekt Himbeer-Sekt servieren. Zum Wohl!
Blueberry-Sekt
Heidelbeeren in ein Glas geben und mit gekühltem Sekt Blueberry-Sekt mit Minze garnieren. Zum Wohl!
Mandarinensorbet mit Sekt
ml Saft geben und mit eingesetztem Messbecher 10 Sek Mixbehälter geben und ohne eingesetzten Messbecher 10 Sek
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Wenn das Salzwasser kocht, die Kartoffeln darin ca. Schalottenwürfel in einer Schüssel mit Senf, süßem
Beef Ribs aus dem Smoker
Für die Beef Ribs die Short Ribs unter fließendem Die fertigen Beef Rips eignen sich hervorragend für
Pasta Surf & Turf
Riesengarnelen ggf. auftauen, waschen und trocken tupfen. Zitrone waschen, trocknen und abreiben. Dann
Pulled Beef vom Grill
Fleisch abdecken und ca. 4 Stunden im Kühlschrank reifen Nacheinander Ketchup, Worcestersauce, Rübensirup, Senf
Zitronen-Sekt mit Erdbeeren
Auf Gläser verteilen und mit Sekt aufgießen. Zitronen-Sekt mit Erdbeeren kühl servieren.
Pulled Beef Burger mit Coleslaw
Pulled Beef in eine Auflaufform legen und im Ofen ca Pulled Beef mit zwei Gabeln zerzupfen.
