Surf and Turf mit Straußensteak
Inzwischen Karotten schälen, Enden entfernen und leicht Surf and Turf mit Gemüse servieren.
Surf & Turf
Das Rinderfilet in 8kleine Steaks à 60 g schneiden Im Restöl die Riesen-Garnelen mit dem Knoblauch kurz
Surf and Turf Burger
Surf and Turf Burger belegen. Brötchenoberseite daraufsetzen und Surf and Turf Burger
Pasta Surf & Turf
Bohnen, Knoblauch und Frühlingszwiebeln dazugeben, kurz Alles zur Sauce geben und einrühren.
Amritsari Tawa Murg (Hähnchen aus Amritsari)
Marinade dazu geben und für 8-10 min anbraten von allen paar Rosinen (Quelle: Indien das Kochebuch Pushpesh Pant
Lemon-Curd
Zitronensaft, Abrieb und Zucker in einen Topf geben Lemon Curd in sterilisierte Twist-off-Gläser füllen
Lemon Curd
Lemon Curd in saubere Gläser füllen und fest verschließen Tipp: Lemon Curd hält sich im Kühlschrank 3–4 Wochen
Lemon Curd Tarte
mit dem Zitronenabrieb und -saft unterrühren und alles die gebutterte Backform damit auslegen, dabei einen Rand
Eclairs mit Lemon Curd
In der Zwischenzeit das Lemon Curd vorbereiten. Die Eclairs mit dem Lemon Curd füllen.
Törtchen mit Erdbeer-Curd
Curd abkühlen lassen, dann kühl stellen. Törtchen mit Erdbeer-Curd füllen und ca. 1 Std. kalt
Pistaziensterne mit Lemon-Curd-Füllung
Alles zurück in den Topf geben und unter Rühren aufkochen Jeweils 2 Kekse mit etwas Lemon Curd zusammensetzen
Rinder-Chop-Suey
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser aufkochen Rinder-Chop-Suey mit dem Reis auf Tellern anrichten
Longdrink mit Pure Vodka
Gurke waschen und mit einem Sparschäler in lange Streifen Longdrink-Gläser jeweils 2 cl Zitronensaft und 5 cl Pure
One Pot Nudel-Topf mit Tomatensoße und Gemüse
kurz miteinander. genügend Wasser vorhanden ist und rühre die Nudeln kurz
Lachs in Ingwer-Soja-Sud
Gurken mit dem Gemüsehobel in dünne lange Streifen Alles zusammen mit der Fischsauce, Chiliflocken, Zucker
Kasseler in Apfel-Schalotten-Sud mit Haselnuss-Schupfnudeln
Kasselerwürfel zum Apfel-Schalotten-Sud geben und auf Den Sud mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Bohnen und 2 EL Butter zugeben und kurz mitbraten. übergart und zäh wird, ist es wichtig, dass es nur kurz