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262 Rezepte
Süßes Raclette Pfännchen mit Banane und Schokolade
216
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★★★

Süßes Raclette Pfännchen mit Banane und Schokolade

Banane und Schmelzschokolade darüber verteilen und ca

Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme
213
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★★★

Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme

Die Brotscheiben gleichmäßig mit Nuss-Nougat-Creme

Salatwraps mit süß-saurem Orangentofu und Brokkoli
71
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★★

Salatwraps mit süß-saurem Orangentofu und Brokkoli

Tofu darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten. hellen Balsamicoessig und Rohrzucker zugeben und ca

Linsen-Nuss-Maronen-Karotten-Braten
85
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★★

Linsen-Nuss-Maronen-Karotten-Braten

Wasser zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca Karottenraspel zugeben und weitere ca. 2 Min. braten

Nuss-Müsli mit Banane, Himbeeren und Heidelbeeren
181
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★★★

Nuss-Müsli mit Banane, Himbeeren und Heidelbeeren

Heidelbeeren und Himbeeren waschen. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Müsli auf Schälchen verteilen

Cranberryrotkohl mit Fächerkartoffeln und Trauben-Nuss-Crumble
207
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★★★

Cranberryrotkohl mit Fächerkartoffeln und Trauben-Nuss-Crumble

Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,3 cm breiten In der Pfanne Sahne ca. 2 Min. einkochen.

Schweinefiletmedaillons mit Kartoffelpuffern, Apfelrelish und süßem Senf
207
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★★★

Schweinefiletmedaillons mit Kartoffelpuffern, Apfelrelish und süßem Senf

Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in ca. 5 und Schalotte zugeben und mit 2 EL Wasser zugedeckt ca

Süßes Waffel-Sandwich mit Mango und Kiwi
182
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★★★

Süßes Waffel-Sandwich mit Mango und Kiwi

Jeweils 2 EL Teig in der Form verteilen und Waffeln ca

Brot mit Butter und Nuss-Nougat-Creme
246
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★★★

Brot mit Butter und Nuss-Nougat-Creme

Anschließend erst mit Butter, dann mit Nuss-Nougat-Creme Belegte Brote mit Butter und Nuss-Nougat-Creme servieren

Frischkäse-Snacks mit getrockneten Tomaten und Nüssen
173
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★★★

Frischkäse-Snacks mit getrockneten Tomaten und Nüssen

Masse ggf. ca. 5–10 Min. kalt stellen und mit einem Löffel und den Händen durch leichten Druck ca. 1 cm

Protein-Müsliriegel mit Nüssen und roten Linsen
123
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★★★

Protein-Müsliriegel mit Nüssen und roten Linsen

Rote Linsen in 500 ml Wasser ca. 8 Min. bissfest kochen Gehackte Nüsse, Haferflocken, Linsen und 1 Prise Salz

Kasseler in Apfel-Schalotten-Sud mit Haselnuss-Schupfnudeln
75
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★★

Kasseler in Apfel-Schalotten-Sud mit Haselnuss-Schupfnudeln

Alles ca. 10 Min. köcheln. Den Sud mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat
214
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★★★

Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat

Mit 2 EL Öl vermengen und im Ofen ca. 30 Min. goldbraun und weiße Frühlingszwiebeln mit Zucker und Curry ca

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
213
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★★★

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat

Cashewkerne ca. 2 Min. anrösten und danach in einer In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen.

Himbeer-Sahne-Joghurt mit rosa Baiser-Tupfen
204
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★★★

Himbeer-Sahne-Joghurt mit rosa Baiser-Tupfen

Im Backofen ca. 60 Min. hell und knusprig backen. Mit rosa Baisertupfen servieren. Guten Appetit!

Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane
233
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★★★

Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane

Anschließend mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane servieren

Bitter-süßer Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert
179
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★★★

Bitter-süßer Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert

Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand aussparen. heißen Bleche ziehen und im unteren Drittel des Ofens ca

Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
259
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★★★

Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten

Karotten auf einem Blech verteilen und im Ofen ca. In einem Topf ca. 300 ml Salzwasser aufkochen.

Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
206
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★★★

Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata

Fleisch waschen, trocken tupfen, und in ca. 0,5 cm Das Gemüse mit ca. 200 ml Wasser ablöschen und ca.

Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
19
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★★★

Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen

Im Ofen ca. 17 Min. garen. In einem Topf ca. 600 ml Salzwasser aufkochen.

Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
216
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★★★

Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa

Süßkartoffeln waschen, schälen und in ca. 2 cm kleine Tomaten waschen, Strünke entfernen und in ca. 1 cm

Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
199
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★★★

Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip

Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind. Inzwischen in einer Schüssel Sojaghurt mit Ras el Hanout

Asia-Meatballs mit Kokosdressing, Glasnudel-Gemüse-Salat und Erdnüssen
176
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★★★

Asia-Meatballs mit Kokosdressing, Glasnudel-Gemüse-Salat und Erdnüssen

Anschließend auf das Backblech geben und im Ofen ca In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen Glasnudeln

Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
242
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★★★

Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen

erhitzen und die weißen Frühlingszwiebeln mit Zucker ca In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen