Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
hoher Stufe erhitzen und Champignons und Knoblauch ca Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Masse in die Pilze füllen und im Backofen ca. 15–20 Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
hoher Stufe erhitzen und Rindfleisch portionsweise ca Zum Rindergulasch geben und ca. 5 Min. mitgaren.
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
Karottengrün ca. 1 cm breit abschneiden. halbieren oder vierteln und in einer Schüssel mit Ras
Matjessalat a la Marina
Alles Zutaten gut miteinander vermischen. Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt
Goassbratl a la Micha
dunkel werden dann den Backofen runter drehen auf ca . 180 Grad. dazu passt super Sauerkraut und süßer Senf
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Entenbrust à l`Orange
Die Entenbrüste parieren, waschen, trocken tupfen und für 30 Minuten ins Gefrierfach legen. Zwiebel
Spargel à la Hollandaise
Spargel schälen, neu anschneiden und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und einem TL Butter 10-15
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Stufe schmelzen und Apfelspalten zusammen mit Zimt ca Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren.
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
auf mittlerer Stufe Bauernbrotscheiben beidseitig ca
Salat à la Nizza
Salat Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser ca Je Seite ca. 30 Sekunden braten.
St. Martinsbrezel oder Stutenkerl
Topf vom Herd nehmen und ca. 15 Min. zugedeckt gehen . 25–30 Min., Brezeln ca. 20–25 Min.
Französischer Salat à la Lyonnaise
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
in eine gefettete Springform geben und im Backofen ca Grünen Kuchen zum St.
Risotto à la Caprese mit gezupftem Mozzarella
Reis dazugeben und weitere ca. 2 Min. leicht rösten la Caprese servieren.
Tom-Ka-Gai-Suppe
erhitzen und Ingwer mit weißen Frühlingszwiebeln ca Tom-Ka-Gai-Suppe heiß servieren. Guten Appetit!
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
. 1 cm hoch) formen und ca. 5 Min. im Ofen vorbacken Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren.
Gateau aux pommes à la crème patissière (Französischer Apfelkuchen)
vorheizen[lidl-end-bold] Heize den Ofen auf 170 °C O/U