Rinder-Gulasch mit Kürbis und Kartoffeln
Knoblauch schälen und fein hacken. Rinder-Gulasch waschen und trockentupfen.
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Ringe Salzwasser geben und zugedeckt ca. 12 Min. garen.
Mediterraner Lachs aus dem Ofen mit Zucchini
Im Backofen ca. 20 Min. backen. Lachs vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit Zitronenspalten
Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
Ofen auf 225 °C (Umluft) vorheizen. Im Backofen ca. 10–12 Min. backen.
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
Knoblauch schälen und fein würfeln. hineinschlagen und im Ofen ca. 10 Min. stocken lassen
Ofen-Karotten mit Trauben-Taboulé
Karotten und Knoblauch mit 2 EL Olivenöl und 1 TL Ras el Hanout Bulgur und 1 TL Ras el Hanout in das kochende Wasser
Schnelles Chili con Carne
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hackfleisch ca. 5 Min
Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit Couscous-Salat
Hähnchen im Ofen ca. 30 Min. garen. es noch weitere 5–10 Min. im Ofen.
Chinesische Mie-Nudel-Suppe
Ingwer fein reiben. Eier schälen, halbieren, mit Mie-Nudeln, Frühlingszwiebeln
Tagliatelle al Vino Rosso
Rinderfilet in dünne Streifen schneiden. Schalotten schälen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln
Kartoffel-Feta-Taler mit Dip
Feta fein zerbröseln und zusammen mit Polentagrieß, Eigelb, zwei Dritteln der fein geschnittenen Kräuter
Rustikales Chili con Carne
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Chili con Carne in Schälchen anrichten.
Burger: The big American
Mehl, Butter und Ei dazugeben. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
Klassisches Chili con Carne
In einen Mixer geben und fein pürieren. Möhre schälen und fein würfeln.
Rinder-Minutensteaks mit Kräuterbutter und Fächerkartoffeln
Beides fein würfeln. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Rinder-Minutensteaks
Lachsfrikadellen mit Honig-Senf-Dip
Lachs waschen, trocken tupfen und sehr fein hacken. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Erdbeer-Schoko Eis am Stiel
Eis am Stiel nacheinander in die Schokolade tauchen Erdbeer-Schoko-Eis am Stiel servieren.
Veganes Pilzrisotto mit Ofen-Karotten
Anschließend für ca. 20 Min. im Ofen backen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Bananen-Kokos-Eis mit Heidelbeeren
Eis sofort auf Schälchen verteilt servieren. Dadurch schmeckt das Eis süßer.
Pflaumen-Butterkeks-Eis mit Zimt
Wenn das Eis cremig ist, Kekse zufügen und nochmals Eis sofort servieren. Guten Appetit!