Mango-Buttermilch-Eis
Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in einem hohen Gefäß fein Eier trennen, Eiweiß anderweitig verwenden.
Veganer Linsen-Dip
einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca. 40 Min Öl auf niedriger Stufe erhitzen, Knoblauch ca. 3 Min
Obstspieße mit Joghurt-Dip
mittlerer Stufe erhitzen und Mandeln ohne Fett ca. 2–3 Min Abkühlen lassen und fein hacken.
Beeren-Minz-Limo
Erdbeerstiele entfernen und alles in einem hohen Gefäß fein Beeren-Minz-Limo gekühlt servieren. Zum Wohl!
Chili con Carne
EL Öl zugeben und ohne eingesetzten Messbecher 3 Min Baguettes im Ofen ca. 10 Min. knusprig aufbacken.
Joghurt-Eis mit Butterkeksen
Weitere ca. 2 Std. tiefkühlen, dabei alle ca. 30 Min Auf Schälchen verteilen und Joghurt-Eis mit Butterkeksen
Charolais-Steak aus dem Ofen
Fleisch zum Temperieren min. 30 Min. vorher aus dem ca. 20 Min. garen.
Dattel-Curry-Dip
mit etwa 200 ml heißem Wasser bedecken und ca. 5 Min In dem hohen Gefäß Datteln mit Frischkäse fein pürieren
Gulasch mit Feigen und Kartoffelklößen
Zwiebeln und Karotten die letzten ca. 3 Min. mit der Feigen waschen und vierteln.
Ananas-Kokos-Pie
Gib das Mehl, Ei, 1 TL Vanilleextrakt und 1 Prise Salz den Ofen auf 170 °C O/U vor.
Cookie-Dough-Eis
Wenn alles gefroren ist, Eismasse und Milch in den Cookie-Dough-Eis sofort servieren oder einfrieren.
Cig Köfte mit Bulgur
Zwiebel und Knoblauch halbieren, schälen und sehr fein Cig Köfte auf Salat anrichten.
Blue-Cheese-Dip
Blue-Cheese-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank ca. 30 Min. ruhen lassen.
Kinder-Sushi für die Lunchbox
Toastbrotscheiben entrinden. Ränder mit kaltem Wasser bestreichen. Je 2 Toastbrotscheiben leicht überlappend
Low-Fat-Waffeln
In einer Schüssel Haferflocken, Eier, Magerquark, Backpulver und 1 Prise Salz verrühren und ca. 10 Min
Sizilianische Brioche mit Eis
Vanilleeis aus dem Kühlschrank nehmen und ca. 10–12 Min Pistazien-Eis-Creme anschließend erneut ca. 15 Min.
Mojito-Eis am Stiel
3 EL Limettensaft, 2 EL Rohrzucker und 50 ml Rum fein Wasser halten, damit sich das Eis einfacher aus den
Gefüllte Aubergine aus dem Ofen
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Gefüllte Auberginen im Ofen ca. 45 Min. goldbraun backen
Mini-Tartelettes mit Beeren
Ei zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. ca. 15 Min. goldbraun backen.