Papaya-Kürbis-Suppe
Kürbis wie unten beschrieben vorbereiten und das Fruchtfleisch Kürbis-, Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin anschwitzen
Kürbis-Gemüse-Aufstrich
Kürbis, Karotte, Aubergine und Pastinaken putzen, Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Creme anschließend
Tempura Garnelen mit Kürbis
Den Kürbis entkernen und in grobe Stücke schneiden Den Kürbis hierbei am besten in Backpapier einwickeln
Kürbis-Vanille-Bratling
Hokkaido waschen, entkernen und mit einer Küchenreibe reiben. Paprika schälen und ebenfalls reiben.
Herbstlicher Kürbis-Auflauf
Den Kürbis vierteln. Kürbis-Mischung in der Form verteilen, gleichmäßig
Kürbis-Cremesuppe mit Champignons
Kartoffeln und Kürbis zufügen und 30 Sek. Crème fraîche zufügen und Suppe 1 Min.
Eintopf mit Kürbis und Kartoffeln
Kürbis in ca. 2 cm dicke Stücke schneiden. Mit Brühe ablöschen, Majoran, Salz, Pfeffer und 0.5
Kürbis-Himbeer-Ecken
Inzwischen Kürbis schälen, entkernen und würfeln. Kürbis-Himbeer-Ecken auf ein mit Backpapier belegtes
Veganer Kürbis-Pie
Kürbis halbieren, entkernen, schälen und würfeln. Weichen Kürbis fein pürieren.
Couscous-Salat mit Kürbis
Kürbis waschen, halbieren und Kerne mit einem Löffel Kürbis in Spalten schneiden.
Kürbis-Birnen-Konfitüre
Kürbis halbieren, Kerne herauskratzen, schälen und In einem Topf Kürbis mit Apfelsaft ca. 10 Min. auf
Hirschkeule mit Kürbis und Kartoffelpüree
Mit 100 ml Brühe sowie Wein ablöschen. Garzeit Hirschkeule wenden, mit restlicher Brühe begießen
Kürbis-Gnocchi mit Frühlingszwiebeln
Kürbis schälen, halbieren, Kerne entfernen und würfeln Kürbis zufügen und erneut bei Dampfgarstufe für 10
Rindergulasch mit Bier und Kürbis
Rindergulasch mit Brühe aufgießen. Dabei gelegentlich umrühren und bei Bedarf mehr Brühe
Kürbis-Risotto mit Pilzen
Kürbis halbieren, mit einem Löffel Kerngehäuse entfernen . 1 Kelle Brühe zugeben und Reis unter regelmäßigem
Apfel-Kürbis-Marmelade
Kürbis halbieren, mit einem Esslöffel die Kerne sowie Zuletzt den Kürbis schälen (ergibt 500 g).
Kürbis-Pasta mit Ziegenkäse
Zuerst den Kürbis, den Salbei und die Schalotten schälen Den Kürbis und die Schalotten zur Butter in die Pfanne
Kürbis-Birnen-Suppe
Den Kürbis gründlich waschen, halbieren und die Kerne Anschließend den Kürbis in Scheiben schneiden.
Kürbis-Wirsing-Lasagne
Den Kürbis halbieren, Strunk abschneiden und die Kerne Schicht Wirsing, Spinat (Salzen & Pfeffern), Kürbis
Kürbis-Parmesansuppe mit Hackbällchen
Kürbis vierteln, Kerne entfernen. Lorbeer und Brühe hinzufügen, alles aufkochen und bei
