Kürbis-Korma mit Kartoffeln und Möhren
Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln schälen, Kürbis halbieren Sahne, Brühe und Safran hinzufügen und aufkochen.
Kürbis-Süßkartoffel-Eintopf mit Kokosmilch
Kürbis schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke Kürbis- und Süßkartoffelwürfel hinzugeben, kurz mit
Schoko-Kürbis-Kuchen mit Kokosraspeln
Für das Kürbispüree den Kürbis halbieren und mit der Zuerst Crème Fraîche, dann die flüssige Schokolade
Kürbis-Kokos-Suppe mit Hähnchen
Kürbis zugeben und ca. 4–5 Min. mitbraten. Mit Kokosmilch und Brühe ablöschen, salzen, aufkochen
Kürbis-Puten-Topf mit Reis
Kürbis waschen, halbieren, Kerne mithilfe eines Löffels Mit Salz, Pfeffer, Zimt und Curry würzen, mit Brühe
Kürbis-Quark-Plinsen mit Feldsalat
Kürbis waschen, halbieren, schälen, entkernen und klein Karotte und Kürbis im kochenden Wasser zugedeckt ca
Rinder-Gulasch mit Kürbis und Kartoffeln
Kürbis waschen, halbieren, Kerne mithilfe eines Löffels Ca. 2 Min. aufkochen und Brühe angießen.
Glutenfreie Kürbis-Karotten-Quiche
Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren, Kerne mit Mit Sahne und Brühe ablöschen und ca. 10 Min. einkochen
Pasta mit Lachs-Kürbis-Sauce
Kürbis waschen, Enden dünn abschneiden, halbieren und Mit Brühe und Sahne ablöschen und mit Salz, Pfeffer
Kartoffel-Kürbis-Püree mit Pilzgemüse
Kürbis waschen, halbieren, mithilfe eines Löffels entkernen In einem Topf Kartoffeln und Kürbis mit Salzwasser
Kürbis-Risotto mit Schweinefilet und Rosenkohl
Kürbis dazugeben und anschließend mit 1 Kelle Brühe Dabei nach und nach Brühe zugeben, sodass der Reis
Kürbis-Apfel-Curry mit Mangodip
Kürbis entfernen. Mit Brühe ablöschen, Lorbeer zufügen und mit Salz und
Kürbis-Ingwer-Puffer mit Birnenquark
Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren und Kerne Kürbis mit Schale grob raspeln.
Hackbällchen mit Kürbis, Apfel & Salat
Den Feta fein zerbröseln. 100 g Kürbis grob raspeln Für den Salat den restlichen Kürbis dünn hobeln.
Süß-saures Kürbis-Chutney
Kürbis waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und In den Mixbehälter Zwiebel, Thymian und Kürbis geben
Kürbis-Pancakes mit Beeren-Sojaghurt
Kürbis waschen, Kerngehäuse entfernen und grob würfeln Kürbis in ein Sieb abgießen, etwas abkühlen lassen
Winter-Bowl mit Rosenkohl und Kürbis
Kürbis waschen, halbieren und Kerne mit einem Löffel Kürbis mit Schale grob würfeln.
Weißweinrisotto mit würzig gebackenem Kürbis
diesen nahezu komplett verkochen lassen. 1–2 Kellen Brühe Dabei immer wieder Brühe nachgießen, sodass der Risotto
Kürbis mit Salami und gebratenem Mozzarella
Kürbis waschen, längs halbieren, Kerne herauskratzen die Kürbisspalten einlegen, nochmals aufkochen und Kürbis
Minischnitzel mit Kartoffel-Kürbis-Püree
In einem Topf Kartoffeln und Kürbis mit Salzwasser Kartoffeln und Kürbis abgießen, ausdampfen lassen.
Szegediner Kürbis-Auberginen-Gulasch
Kürbis waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Kürbis, Karotten und Paprika dazugeben und nochmals
Crêpes mit Käse und Schinken
Crème fraîche mit gehacktem Schnittlauch verrühren, Crêpes mit jeweils 1 gehäuftem Esslöffel Crème fraîche
Vegane Buchweizen-Crêpes
, darauf etwas Gemüse verteilen, Crepe darauf legen Auf die Crêpes streuen, mit Koriandergrün garnieren