Kürbis-Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut und Chili
Kürbis waschen, halbieren und mithilfe eines Löffels Kürbis in ca. 1 cm große Stücke würfeln.
Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons
Sahne zufügen und die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken Karotten-Kartoffel-Suppe auf Tassen verteilen, mit
Tomaten-Fenchel-Suppe mit Feta-Topping
Fenchel zur Suppe geben und nochmal ca. 10 Min. garen Tomaten-Fenchel-Suppe abschmecken und mit Feta-Topping
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten, Erdnüssen und Tipp: Noch feiner wird die Suppe, wenn du sie in einem
Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse
Schlagsahne zur Suppe geben, fein pürieren, Karotten Parmesan und die Hälfte des Schnittlauchs zur Suppe
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
In einem Topf Melone, Gurke und Joghurt zu einer Suppe Basilikum in die Suppe rühren und mit Salz und Pfeffer
Möhren-Suppe mit Brokkoli zu Petersilienpesto und Mandeln
Suppe aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. und die Brokkoliröschen gar sind, ist die Möhren-Suppe
Marmorierte Karotten-Sellerie-Suppe mit Garnelenspießen
vorsichtig zugeben und nach Belieben ein Muster in die Suppe Kichererbsen auf der Karotten-Sellerie-Suppe anrichten
Caldo verde (portugiesische grüne Suppe)
Suppe zugedeckt ca. 15–20 Min. weich garen. Suppe etwas zerstampfen und abschmecken.
Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
Suppe mit Limettensaft abschmecken, grüne Frühlingszwiebeln
Asiatische Kokos Suppe mit Udon-Nudeln
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Knoblauch, Ingwer, Pilze, Zucchini und weiße Frühlingszwiebeln
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Dinkelbrötchen
Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und pürieren
Botwinka – Polnische Rote-Bete-Suppe
Speisestärke in die Suppe einrühren und ca. 3 Min. Spinat in die heiße Suppe geben und Botwinka mit Dill
Kartoffel-Paprika-Suppe mit Crème fraîche
Zur Suppe geben und darin weitere ca. 10 Min. weich Suppe anschließend fein pürieren und würzig abschmecken
Asiatische Erdnuss-Kokos-Suppe mit Penne
Penne in die köchelnde Suppe geben und mit Tofu, Champignons
Ginger Basil Smash
Ingwer schälen und fein reiben. In einem Topf Wasser mit Zucker und Ingwer aufkochen
Rotes Thai-Curry mit Ingwer, Chili, Koriander und Jasminreis
Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Currypulver, Paprikapulver, Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer
Sesam-Honig-Chicken mit Brokkoliröschen und Ingwer-Chili-Reis
Ingwer schälen und fein hacken. Mit Chili-Ingwer-Couscous servieren.
Chili-Ingwer-Beef mit asiatischem Bratgemüse, Reis und Erdnüssen
Ingwer schälen und fein hacken. Im Anschluss die Chili-Ingwer-Marinade zugeben und
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
Kürbis waschen, halbieren, Strunk abschneiden und Kerne Kürbis mit Schale in ca. 1 cm große Stücke würfeln.
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
Kürbis waschen, Strunk und Stielansatz dünn abschneiden Kürbis auf einem Backblech verteilen, salzen und im
Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
Kürbis halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen Auf einem Backblech mit Backpapier Kürbis mit 2 EL