Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einem Topf mit Salzwasser knapp bedeckt aufkochen
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten und Pastinaken waschen, schälen, längs vierteln und in
Unteres Ende vom Pak Choi abschneiden, Pak Choi längs Er hält die Blätter zusammen, ist sehr zart und somit
Pak Choi waschen und vierteln. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. mitbraten.
Käse fein reiben. Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten.
vermengen, Tofu zugeben, vermengen und ca. 30 Min. kalt Pak Choi waschen und in Streifen schneiden.
Pak Choi waschen, trocken schleudern, Wurzelenden dünn Sellerie-Apfel-Püree mit Linsen, Pak-Choi-Salat und
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kürbis waschen, vierteln und die Kerne entfernen. Kürbis in ca.
Wasser zugießen und das Fleisch so lange garen bis es zart bräunen.Dann den Joghurt, Koriandergrün, Chilipüree, Mandeln