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749 Rezepte
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
223
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★★★

Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat

In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 4 EL Öl zu Limette halbieren und Saft auspressen.

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
204
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★★★

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffel-Gurken-Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken Putenbrust zum Kartoffel-Gurken-Salat geben.

Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
201
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★★★

Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Salz abschmecken.

Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat
21
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★★★

Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat

In einer Schüssel 2 EL Olivenöl, etwas Salz und Gemüsegewürz Mit Salz und Pfeffer würzen.

Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
233
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★★★

Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat

Hackfleisch, Ketchup und 1 EL Balsamico hinzufügen, mit Salz So wird sie durch die Restwärme im eigenen Saft geschmort

Involtini mit Peperoni-Kritharaki-Salat und gerösteten Cashewkernen
181
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★★★

Involtini mit Peperoni-Kritharaki-Salat und gerösteten Cashewkernen

tupfen, längs halbieren, leicht flach klopfen und salzen in der Schüssel mit den Kritharaki mischen und mit Salz

Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
246
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★★★

Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing

Salat mit Granatapfelkernen und Kräutern vermischen Den Salat mit der „glazed“ Aubergine, heißen Falafel

Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
279
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★★★

Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt

waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft der Petersilie und Ras el Hanout pürieren und mit Salz

Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
232
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★★★

Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat

Kürbiskerne, Salz und 1 TL Zucker zugeben und ca. 2 Die Masse kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
209
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★★★

Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat

auf hoher Stufe erhitzen, die Schweinemedaillons salzen Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia
193
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★★★

Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia

mit 1 EL Zucker bestreuen und mit jeweils 1 Prise Salz Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
232
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★★★

Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip

Aprikosen waschen, halbieren, Kern entfernen und in Spalten Bulgur in den Topf geben und mit Olivenöl, Essig, Salz

Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
238
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★★★

Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill

In einer Schüssel mit Salz vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
324
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★★★★

Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen

Karotten waschen, schälen und mit einem Sparschäler Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.

Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
193
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★★★

Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat

Karotten waschen, schälen und grob raspeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
99
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★★

Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen

Balsamico und 1 EL Olivenöl marinieren, kräftig mit Salz Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.

Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
205
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★★★

Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat

Champignons darin ca. 3 Min. anbraten, salzen und zu Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
274
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★★★

Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss

Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. einer Schüssel Honig mit Olivenöl, Limettensaft, Salz

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
191
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat

tupfen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft , Zitronenabrieb und Frischkäse vermengen und mit Salz

Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
248
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★★★

Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis

Kürbishälften in ca. 2 cm dünne Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
207
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★★★

Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing

vierteln und auf einem Backblech mit 1 EL Öl und Salz In einer Schüssel Knoblauch, Salz und Pfeffer mit 1

Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln
206
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★★★

Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln

Zitrone halbieren und Saft auspressen. Danach salzen und pfeffern.

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
244
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★★★

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat

Karotten schälen und mit einem Sparschäler in dünne Karotte, Tomate, Frühlingszwiebel, die Hälfte der Minze

Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
218
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★★★

Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges

Limette halbieren und Saft auspressen. Fleisch waschen, trocken tupfen und salzen.