Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Geraspelte Zucchini dünn zwischen 2 Lagen Küchenkrepp
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und Bohnen im Bohnen zur Butter geben, salzen und ca. 2 Min. warm
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 2 cm kleine Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im Ofen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Hähnchen und Oliven-Pistazien-Salsa
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 6 Min. köcheln und Bohnen und 2 EL Butter zugeben und kurz mitbraten.
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der In einem Sieb Mais und Bohnen abgießen, abspülen und
Bulgogi Bowl mit Mashed Sweet Potatoes, Zucchini-Orangen-Salsa, Minze und Erdnusscrunch
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln, Bulgogi, Süßkartoffelstampf und Zucchini-Orangen-Salsa
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten. Mit Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Bohnen waschen und äußere Enden abschneiden. Gewürz-Schnitzel mit Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa