Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Anschließend Nudeln in ein Sieb abgießen, 1 EL Olivenöl
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Topf nicht säubern und im Bratensatz erneut 2 EL Öl
Brasilianische Fischsuppe mit Garnelen und Kokos - Moqueca de peixe
Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Ca. 5 Min. köcheln lassen.
Bratwurst-Gemüse-Pfanne mit Kartoffelwedges und Senf-Schnittlauch-Dip
Kartoffeln gründlich waschen und je nach Größe vierteln In einer Schüssel Kartoffeln mit 2 EL Öl vermengen,
Gemüsepfanne mit Schupfnudeln zu Bratwurst vom Rost und Senf-Kräuter-Dip
Auf einem Backblech mit Backpapier mit 1 EL Öl, Salz In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
erhitzen und Cashewkerne darin unter Schwenken ca. 2–3 Min Mit geeistem Piña-Colada-Joghurt, Cashewkernen und
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Schüssel kalte Margarine, Mehl, Zucker, Salz und 5 EL Kirschen mit Vanillinzucker, Zitronenschale und 1 EL
Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot
Schüssel Mehl, Backpulver, 100 g Joghurt, Olivenöl, 3 EL In der Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen.
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind. Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und Saft mit Kichererbsen, Knoblauch, Schalotte, 1 EL
Knusprige Avocadofries mit Smashed Potatoes und Sweet-Chili-Dip
Für den Dip in einer Schüssel Ketchup, 1 EL Zucker, Eier trennen und in einem weiteren Teller Eiweiß verquirlen
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Paprikas waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen Info: Wusstest du, dass aus dem Avocadokern eine neue
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
schneiden und auf einem Backblech mit Backpapier mit 3 EL In einer Schüssel Putenbrust mit 2 EL Olivenöl, Salz
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
ausdrücken, überschüssigen Saft abgießen und mit Eiern In einer Pfanne ca. 2–3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Veganer Piña-Colada-Traumdessert mit Ananas-Spiegel und Zartbitterschokolade
In einem hohen Gefäß Ananas, 3 EL Zitronensaft, Rum Topf von der Herdplatte nehmen und ca. 15 Min. abkühlen
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Tomaten waschen, in einer Auflaufform mit 1 EL Öl, Mit je 1–2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer New York Style Frischcreme-Kuchen mit Beeren und Vanilleeis
mit Backpapier auskleiden und Seitenränder mit 2 EL Kekse in einem Gefrierbeutel mit dem Fleischklopfer
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
In einer Schüssel 2 EL Essig, 5 EL Öl, 1 EL Wasser, Essig, 2 EL Olivenöl und 1 Prise Salz und Zucker marinieren
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Schweinesteaks waschen, trocken tupfen und zwischen zwei Lagen Marinierte Steaks mit je 1 TL Öl beträufeln.
Knusprige Schnitzel von der Pute mit Schnittlauch-Kräuterdip an gegrillten Tomaten mit Gemüsewrap
der Hälfte des Café-de-Paris-Gewürzes vermischen. Wraps je nach Wunsch mit einem scharfen Messer in 2
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Korianders mit Erdnussbutter, 1 TL Limettensaft und 3 EL In einer Schüssel 1 EL Limettensaft, 1 EL Sojasauce
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
Für die Kruste in einer Schüssel weiche 4 EL Butter Restlichen Thymian, 2 EL Butter und Bohnen untermischen
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
In einer Pfanne 1 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen Im Bratensatz der Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe