Klassische Spaghetti Carbonara
In einem großen Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer
Klassisches Gazpacho-Rezept
Tomaten waschen, halbieren und Strunk entfernen. Zwiebel halbieren und schälen. Knoblauch schälen. Paprika
Klassisches Kartoffelkloß-Rezept
Kartoffeln gründlich waschen. In den Mixbehälter Kocheinsatz einhängen und Kartoffeln hineingeben. 900
Klassischer Griechischer Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und vierteln
Klassische Kohlroulade in Tomatensoße
Klassische Kohlroulade aus dem Ofen nehmen, mit etwas Tipp: Zu klassischen Kohlrouladen in Tomatensoße passen
Klassische Kürbissuppe mit Schnittlauch
Zwiebel halbieren und schälen. Karotten waschen, schälen und die Enden entfernen. Kürbis waschen, Enden
Klassische Panna Cotta
In einer Schüssel Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf Sahne auf niedriger Stufe
Zimt-Schoko-Mousse mit beschwipsten Birnensalat
einer Schüssel Eigelb, gesiebten Puderzucker und Zimt Beschwipsten Birnensalat zu der Zimt-Schoko-Mousse
Naked Cake mit Glühweinkirschen und Zimt-Buttercreme
Topf 100 ml Wein mit 100 ml Kirschsaft und 0,5 TL Zimt Für die Zimt-Buttercreme in einer Schüssel 250 g weiche
Klassische Käse-Lauch-Suppe
Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln
Klassischer Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen
Klassischen Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen aus
Klassisches Chili con Carne
Backofen auf 200 °C vorheizen. Alle Chilis halbieren, auf ein Backblech legen und 10-15 Minuten in den
Klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst und Erbsen
Klassischen Nudelsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken Tipp: Lass dem Salat noch etwas Zeit zum Durchziehen
Klassisches Boeuf-Stroganoff-Rezept
Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und
Klassisches Wiener Schnitzel mit Pommes
Klassisches Wiener Schnitzel mit Pommes und Zitronenspalten
Klassischer Rotkohl mit Äpfeln und Zwiebeln
Rotkohl vierteln, äußere Blätter entfernen, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden oder hobeln
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
Apfel und Zimt dazugeben und vermengen.
Klassische Frikadellen mit gebratenen Speckkartoffeln und Kräuterbéchamel
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca
