Koriander-Knoblauch-Marinade
Knoblauch fein schneiden oder pressen. Knoblauch mit Meersalz und Limettensaft verrühren,
Rumpsteak mit Spätzle und fruchtigem Rotkohl
Rumpsteak portionieren. Alles auf Tellern anrichten und Rumpsteak mit Spätzle
Marinierte Rumpsteaks mit gegrilltem Lauch
Rumpsteaks aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und Rumpsteaks in der Marinade ca. 30 Min. ziehen lassen
Knoblauchöl selber machen
Rosmarin waschen, trocken tupfen und die Zweige zum Knoblauch Knoblauchöl für 5-7 Tage im Kühlschrank lagern, um
Garnelen in Knoblauchöl
In einem hohen Gefäß Knoblauch mit Öl und Milch mit Garnelen in Knoblauchöl mit Baguette und selbstgemachter
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Für das Knoblauch-Chili-Öl Knoblauch schälen, Chilis Pizzaböden mit dem Knoblauch-Chili-Öl bestreichen,
Gebratenes Rumpsteak mit geschmelzten Zwiebeln und Spätzle
Rumpsteak waschen, trocken tupfen und salzen. Rumpsteak mit Zwiebel-Spätzle auf Tellern anrichten
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Knoblauch schälen und fein hacken. In ein hohes Gefäß Knoblauch, Petersilie, Chilipulver
Gegrilltes Rumpsteak mit Basilikum-Minz-Dressing
Rumpsteak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Grill anheizen, Rumpsteaks kräftig salzen und rundherum
Rumpsteaks mit Kohlrabigemüse und goldbraun gebratenen Kartoffeln
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen. Kartoffeln gründlich waschen, in einem
Warmer Salat vom Ofengemüse mit Knoblauch-Kräuterbaguette
Knoblauch schälen, sehr fein hacken und in einer Schüssel anrichten, mit Petersilie bestreuen und gemeinsam mit dem Knoblauch-Kräuterbaguette
Couscous mit gebratenem Romana und Knoblauch-Creme
Knoblauch schälen und fein hacken. Mit gebratenem Romana-Salat und Knoblauch-Creme auf
Putenbrust mit Petersilien-Bulgur an Spinat mit Knoblauch
Knoblauch schälen und fein hacken. Pute mit Bulgur und Knoblauch-Spinat auf Tellern anrichten
Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl und Parmesan
Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl auf Tellern verteilen
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Knoblauch schälen. In den Mixbehälter Petersilie, Koriander und Knoblauch
Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Tomaten an Knoblauch-Kartoffelpüree
Knoblauch schälen und grob hacken.
Rosmarinhähnchen mit Parmesanpommes, Champignons und Kräuter-Knoblauch-Öl
Knoblauch schälen und fein hacken. In einem hohen Gefäß Petersilie, restlichen Knoblauch
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Knoblauch schälen und fein hacken. Parmesanhähnchen, Bohnenragout und Knoblauch-Fries
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Inzwischen Knoblauch schälen und fein hacken. Butter, übrigen Knoblauch und Rosmarin zum Bratensatz
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln vom Stiel abziehen und fein hacken. In einer Pfanne auf
Koteletts vom Schwein an gebratenen Tomaten und mit Knoblauch und Thymian verfeinerter Kräuterbutter
Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in der gleichen Pfanne aufschäumen lassen, Knoblauch