Coq au vin mit Weißwein
Knoblauch schälen und fein hacken. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Babas au café mit Birnenschmand
, Ei und Mehl zu einem glatten Teig verkneten. Viel Freude beim Genießen!
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken Pinienkerne darin ca. 2 Min. goldbraun rösten.
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
trocken schütteln, Nadeln vom Stiel abziehen und fein auf mittlerer Stufe Bauernbrotscheiben beidseitig ca
Ei im Brötchen
Ei im Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit Salz und Schnittlauch über das Ei geben, Brötchendeckel halb
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen Eier in ein Glas geben, leicht einschneiden, mit Salz
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
In einer Auflaufform Spargel mit Olivenöl, Salz und mit Salz und Essig aufkochen.
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Osterzopf mit Eiern
Nun 1 Ei, 1 Eiweiß, restlichen Zucker (3 EL), Vanillezucker Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen
Spargelsalat mit Ei
In einem entsprechend großen Topf Wasser mit etwas Salz Die Eier hart kochen.
Loup de mer grillen
Die Fische innen und außen mit der Gewürzmischung bestreichen Salat anrichten, mit den Eiern garnieren und mit Salz
Schottische Eier
Zwiebelwürfel, Paniermehl, Ei, Senf, Salz und Pfeffer Oder bleiben Sie der Küche der Insel treu und servieren
Bolo de Rolo
Auf diese Weise den Teig vollständig verarbeiten. Die fertige Bolo de Rolo mit Puderzucker bestäuben
Salat à la Nizza
. 15 Minuten garen, abgießen und mit kaltem Wasser Eier im kochenden Salzwasser ca. 8 Minuten kochen,
Eier pochiert
Butter in einem Topf zerlassen und Schalotten darin , dass das Wasser nicht mehr sprudelt.
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
In der Zwischenzeit die Eier ca. 7 Minuten wachsweich Zum Servieren die Eier kalt abschrecken, pellen und
Rucola-Salat mit Ei
Wasser sollte darin brutzeln. Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier
Eier Muffins
Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Für ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im In einer Schüssel Dill, Gewürzgurke und Ei mit Mayonnaise