Nudelteig ohne Ei
Hartweizengrieß und Salz zugeben und vermischen. In die Mitte eine Mulde formen. 120-150 ml Wasser zugießen
Pot-au-feu vom Rind
Die Brühe durch ein feines Sieb, mit Küchentuch ausgelegt Kartoffeln in die heiße Brühe geben und 20 Minuten
Herzhaftes Porridge mit Bacon & pochiertem Ei
zu einem zähen Brei kochen. Den Topf zurück auf den Herd setzen und die Eier darin
Avocado mit Ei
Die Avocados halbieren, entkernen und auf ein mit Salz In die Aushöhlungen jeweils ein Ei hineingeben und
Eier im Glas
Spargel der Länge nach halbieren und in 3 cm lange Öl in der Pfanne erhitzen und den Spargel darin zusammen
Käse-Scones mit Champignons und Ei
In einer weiteren Pfanne restliches Öl (2 EL) und restliche Eier darin bei mittlerer bis starke Hitze zu Spiegeleiern
Schokotorte Dimi de Luxe
Mehl, Sojamehl, Sojadrink, Vanille, Backpulver, Salz Mischung zur restlichen geschlagenen Sahne geben und alles
Rucola-Salat mit Ei
Wasser sollte darin brutzeln. Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier
Eier Muffins
Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Für ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen
Bolo de Rolo
Auf diese Weise den Teig vollständig verarbeiten. Die fertige Bolo de Rolo mit Puderzucker bestäuben
Eier pochiert
Butter in einem Topf zerlassen und Schalotten darin , dass das Wasser nicht mehr sprudelt.
Salat à la Nizza
. 15 Minuten garen, abgießen und mit kaltem Wasser Eier im kochenden Salzwasser ca. 8 Minuten kochen,
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
In der Zwischenzeit die Eier ca. 7 Minuten wachsweich Zum Servieren die Eier kalt abschrecken, pellen und
Baguette mit Brotaufstrich „Ei“
Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken. vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit Brotaufstrich „Ei
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. 4 Eier in Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
darin ca. 2 Min. glasig dünsten. und weitere ca. 10 Min. im Ofen backen.
Coq au vin mit Weißwein
Knoblauch schälen und fein hacken. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Babas au café mit Birnenschmand
, Ei und Mehl zu einem glatten Teig verkneten. Viel Freude beim Genießen!
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken Pinienkerne darin ca. 2 Min. goldbraun rösten.
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
trocken schütteln, Nadeln vom Stiel abziehen und fein auf mittlerer Stufe Bauernbrotscheiben beidseitig ca
Ei im Brötchen
Ei im Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit Salz und Schnittlauch über das Ei geben, Brötchendeckel halb