Beer Can Chicken
gründlich mit Wasser abspülen, trocken tupfen und mit Öl für 90 Minuten auf unterster Schiene im Backofen garen
Kalbsleber indische Art
Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin hellbraun 5 grüne Kardamomkapseln, 1 kleine Zimtstange von ca
Karamell Bars mit Salzbrezeln
Arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben und Teig ca In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen.
Flammkuchen Elsässer Art
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 3 EL Öl zu Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Forelle Müllerin Art
mit Backpapier belegtes Blech geben und im Backofen ca In zwei großen Pfannen jeweils 2 EL Öl auf mittlerer
Arme Ritter mit Himbeermarmelade
Brioche in ca. 2–3 cm dicke Scheiben schneiden. Für ca. 1–2 Sekunden Brioche-Scheiben jeweils zuerst
Arme Ritter mit Banane
Für ca. 1–2 Sekunden die Toastbrotscheiben jeweils Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit den Armen
Armer Ritter mit Erdbeeren
Arme Ritter auf Tellern mit marinierten Erdbeeren anrichten Erdbeersaft, der beim Marinieren ausgetreten ist, über die Armen
Fischfilet asiatischer Art
Reis nach Packungsanleitung garen. Die Filetabschnitte bei mittlerer Hitze in Öl von jeder
Apfelkuchen Elsässer Art
Die Äpfel waschen, schälen, vierteln und mit einem den Äpfeln gleichmäßig verlaufen lassen.
Rinderbraten mediterrane Art
und Samen entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel Knoblauchwürfel darin glasig anschwitzen.
Pflaumen-Crumble Bars
Pflaumen-Crumble Bars für 30 Minuten backen, 10 Minuten Nach der Backzeit die Pflaumen Crumble Bars komplett
Gulasch auf italienische Art
Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln In einem weiteren Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt
Spinat auf katalanische Art
In einem großen Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Hähnchengulasch Szegediner Art
cm große Stücke würfeln. Im Bratensatz 1 EL Öl erhitzen und darin Kartoffelwürfel
Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchenbrust salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min.
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln In einer Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Büffel-Burrata mit gerösteten Tomaten und Oliven an Walnuss-Baguette
Baguette schräg in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden Walnusskernöl bestreichen, salzen und die letzten ca
Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
beiden Teigkugeln mit einem Küchentuch abgedeckt ca Zucchini-Zwiebel-Mix darauf verteilen und im Ofen ca