Maamoul – arabischer Dattelkeks
Info: Maamoul sind die beliebten Feiertags-Kekse in der arabischen Küche und werden vor allem zu Ostern
Haferflocken-Dattelkeks
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Schokolade grob hacken. Datteln in grobe Stücke schneiden. Butter und Honig
Kurdische Dattelkekse
Für den Mürbeteig die Butter, das Mehl und das Rosenwasser zu einem krümeligen Teig verkneten. Den Teig
Arabische Gewürz-Zucchini
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zitrone waschen, 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Arabisches Hähnchen mit Mandelreis
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, halbieren und quer in ca. 2 cm breite Streifen schneiden
Arabische Linsensuppe mit Spinat
Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen, längs vierteln
Hähnchenbrust auf arabischem Bulgur mit Knoblauchspinat
Hähnchenbrust auf arabischem Bulgur und Knoblauchspinat
Karibische Kokosmakronen
Eiweiß mit Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen des Handmixers sehr steif
Arabisch gewürzter Kartoffelsalat mit scharfem Dressing
Den arabisch gewürzten Kartoffelsalat mit scharfem
Karibische Baiserrolle mit Kokos & Mango
[lidl-start-bold]Baiserrolle [lidl-end-bold] Heize den Ofen auf 180°C O/U vor. Trenne 5 Eier und stelle
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einem Topf mit Salzwasser knapp bedeckt aufkochen