Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Rotkohl mit 1 TL Zucker, Salz und Pfeffer würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Salat auf Teller verteilen und servieren.
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Lauch längs halbieren, in Ringe schneiden und in einem Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bratenfond mit Balsamicoessig, 1 TL Honig, Salz und
Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und Tomaten-Reis
In einer Schüssel Weißkohl und Karotte mit 1 TL Salz Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
Pfanne vom Herd nehmen, Frischkäse unterrühren mit Salz einer Schüssel süßen Senf mit Essig, 2 EL Wasser, Salz
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Kartoffeln und Bohnen abgießen, kalt abschrecken und In einem Topf Wein, 150 ml Wasser, Salz und Pfeffer
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffel-Gurken-Salat nach Belieben mit Salz und Pfeffer
Thunfisch-Pasta all’arrabbiata mit Rucola-Caprese-Salat
Tomaten waschen und längs vierteln. Mozzarella mit den Händen grob zupfen.
Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. und für ca. 15 Min. kalt stellen.
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. Honig-Senf-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Süßkartoffel mit Salsa
Süßkartoffeln mit dem Messer der Länge nach in ca. . rösten, bis sie weich und bräunlich werden, mit Salz
Banana Split
Die großen Bananen schälen und längs halbieren. Die längs halbierten Bananen auf einem Teller platzieren
Lachsburger mit Salsa
In der Zwischenzeit die Mango-Avocado-Salsa vorbereiten Die Mango schälen, entkernen und in Würfel schneiden
Sanfter Engel
In einem hohen Gefäß Sahne mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen steif schlagen. Orangensaft
Salami Muffins
Die Salami in kleine Würfel schneiden. Den Mozzarella gut abtropfen lassen, in kleine Würfel
Pitahaya-Split
Mango-Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Mit Mango-Würfeln, Schokoraspeln und Mandelsplittern
Tomaten-Salsa
waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft einer Schüssel Tomate, Orangesaft und -schale mit Salz
Manti – türkische Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt und Paprikasauce
einer Schüssel Joghurt und Knoblauch mischen und mit Salz Manti im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. garen und
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Kartoffeln waschen, längs in ca. 2 cm dicke Scheiben Salat waschen und trocken schleudern.