Mango-Limes
Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen und in Tipp: Der Mango-Limes hält sich im Kühlschrank 1 Woche
Mango-Limo
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden, 4 Spalten zum Garnieren abschneiden, den Rest würfeln
Manti als Rose bzw Schnecke
In das Mehl alle Zutaten bis auf Wasser vermengen und nach und nach Wasser zugeben bis ein geschmeidiger
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Jackfruit-Wrap mit Tomaten-Mango-Salsa
Für die Salsa Tomaten, Mango sowie rote Zwiebel würfeln Mit dem Saft einer Limette, Salz, Pfeffer und etwas
Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und Reis, Hähnchen und Mango-Salsa auf Tellern anrichten
Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa
Minze zur Mango-Salsa geben, erneut durchmischen und Fertiges Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa auf Tellern
Rucola mit Käse und Trauben
Den Rucola verlesen, waschen und trocken schleudern Den Rucola mit den Tomaten und Trauben mischen und
Avocado-Quesadillas mit Rucola
Rucola waschen und trocken schütteln. Wrap mit 2 EL Crème fraîche bestreichen, salzen, pfeffern
Tomaten-Pizza mit Rucola
Teig 10 Minuten stehen lassen. 6 EL Öl, Ei und Salz Rucola in mundgerechte Stücke schneiden und direkt
Brokkoli-Rucola-Quiche
Ricotta, gewürfelten Feta, Creme Fraiche, Salz, Öl Tomaten halbieren, leicht salzen, mit Basilikum bestreuen
Rucola-Ricotta-Ravioli
Rucola grob hacken und in Olivenöl glasig dünsten. Mit dem Tomaten-Sugo übergießen, etwas Rucola darüberstreuen
Pfannkuchen mit Feta und Rucola
In einer Schüssel Eier verquirlen, Mehl und Salz zugeben Rucola waschen und abtropfen lassen.
Pfannkuchen mit Lachs und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Fertige Pfannkuchen mit Lachs und Rucola belegen, mit
Rucola-Pfannkuchen mit Hackfleisch
einer Schüssel Eier verquirlen, Mehl und 1 Prise Salz , Salz und Pfeffer würzen.
Birnencarpaccio mit Rucola und Schinken
In einer Schüssel Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer Rucola waschen und trocken schleudern.
Nudelsalat mit Rucola und Zucchini
Rucola waschen und abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.