Fruchtiger Quinoa-Nuss-Porridge
Nach Ende der Kochzeit die Nüsse und den Rohrzucker Den Quinoa-Nuss-Porridge auf 4 Schalen verteilen.
Süß-saurer Rosenkohl auf Couscous
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rosenkohl waschen, ggf. Strünke dünn abschneiden und halbieren
Herbstliches Nuss-Kern-Pesto
In einer Pfanne Nüsse und Pinienkerne mit 1 TL Öl In einem hohen Gefäß abgekühlte Nüsse und Kerne, Kräuter
Omas süße Mehlklümpchen in Kirschkompott
Kirschen waschen, Stiele entfernen und optional entkernen. In einem Topf Kirschen mit Wasser, 150 g
Porridge mit Kokosmilch, Blaubeeren und Nüssen
Haferflocken in einem Topf mit Öl auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten, bis sie anfangen zu duften.
Svele – norwegische süße Pfannkuchen
In einem Topf auf niedriger Stufe 60 g Butter schmelzen und abkühlen lassen. In einer Schüssel 60 g
Pastinakenpüree mit Rotkohl und süßer Birne
Rotkohl abschmecken und mit Pastinakenpüree und süßer
Hefezopf mit Nuss-Nougat-Füllung
In einer Schüssel Nuss-Nougat-Creme mit Haselnüssen Hefezopf mit Nuss-Nougat-Füllung im Backofen ca. 40
Hefekranz mit Aprikosen-Nuss-Füllung
Puderzucker sieben und mit Orangensaft zu einem glatten Guss Guss trocknen lassen und Hefekranz mit Aprikosen-Nussfüllung
Sheperd’s Pie mit Süßkartoffeln und Nüssen
Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Süßkartoffeln schälen und in 2–3 cm große Würfel schneiden
Süße vegane Maultaschen mit Äpfeln
Äpfel waschen, entkernen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Karotten waschen und in ca. 2 cm dicke
Weißwurst mit süßem Senf und Brezeln
Weißwürste aus dem Wasser nehmen, kurz abtropfen und mit süßem Senf und Radieschen servieren.
Joghurt Käse Focaccia mit mediterranen Kräuter
Aus dem Teig kleine Bällchen formen, kurz durchkneten Brote mit etwas Olivenöl bestreichen und die Joghurt Käse
Süßes Quarkeis mit Vanille-Orangen-Crumble
Zitrone waschen, mit einer Zeste abreiben und auspressen. Magerquark mit Milch, Zucker sowie Abrieb
Schoko-Brownies mit Nuss-Nougat-Creme
Nuss-Nougat-Creme, weißer Zucker, Rohrzucker, Salz, Dann die Nuss-Nougat-Creme mit einem Esslöffel über
Süß-herzhafte Pizza mit Birne und Rucola
fein hacken und in einer Schüssel mit Crème fraîche, süßem