Botwinka – Polnische Rote-Bete-Suppe
Rote Beete abgießen, dabei die Flüssigkeit auffangen Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Rote Bete und Zwiebel
Rote-Bete-Pumpernickel-Tartar auf Avocado
Rote Bete in ein Sieb abgießen und in kleine Würfel Darauf Rote-Bete-Tartar geben und glatt streichen.
Vegane Falafel aus Roter Bete mit Currydip
Kichererbsen und Rote Bete in ein Sieb abgießen. Rote Bete zugeben und erneut 5 Sek.
Low-Carb-Flammkuchen
Mit Zucchini, Tomaten und Oliven belegen. Flammkuchen aus dem Ofen nehmen, mit Basilikumblättern
Flammkuchen Elsässer Art
ausrollen und anschließend samt Backpapier auf Backbleche geben Die Flammkuchen im Ofen nacheinander ca. 8 Min. knusprig
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping
Rote Bete in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Rote Bete aus der Marinade entnehmen, mit Ziegenkäse
Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. garen. Derweil Rote Bete in einem Sieb abtropfen und in 1
Glacierte Karotten mit Rote-Bete-Stampf und Crôutons
Derweil Rote Bete abtropfen lassen, klein würfeln und Rote-Bete-Stampf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, Croutons und Kresse
Rote Bete ebenfalls grob würfeln. Fertige Rote Bete Suppe mit Radieschen fein pürieren
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
Stufe erhitzen und Pinienkerne fettfrei für ca. 2–3 Min Rote Bete zum Abtropfen in ein Sieb geben und anschließend
Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
Rote Bete abtropfen lassen und in sehr feine Scheiben Rote-Bete-Scheiben flach darauf ausbreiten und mit
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Gewürzgurken und Rote Bete klein würfeln. Zwiebel, Gewürzgurke und Rote Bete zugeben und unterrühren
Rote-Beete-Suppe mit Meerrettich
Rote Bete in einem Sieb abtropfen. Öl zugeben und 3 Min./Anbratstufe anbraten.
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Rote Bete grob in eine Schüssel raspeln. Rote Bete in der Schüssel mit Petersilie und Frischkäse
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
Rote Bete abtropfen lassen und grob würfeln. Rote Bete, Zwiebel, Knoblauch und restlichen Thymian
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Rote Bete abtropfen lassen, dabei etwa 2 EL Rote-Bete-Wasser Die Hälfte der Roten Bete ebenfalls grob in die Schüssel
Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney
Rote Bete in Spalten schneiden. In einer Auflaufform Rote Bete mit der Hälfte des Thymians
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Inzwischen für den Rote-Bete-Hummus Kichererbsen in Rote-Bete-Saft auffangen und Rote Bete grob würfeln
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einem Sieb Rote Bete abtropfen. Klopse in die Brühe legen und ca. 15 Min. garen.
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Inzwischen Rote Bete zum Abtropfen in ein Sieb geben Rote Bete damit mischen.
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Rote Bete trocken tupfen und mit einem kleinen Löffel Rote Bete mit Petersilienkartoffelpüree vorsichtig
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Rote Bete in ein Sieb abgießen. In einer Schüssel 2 EL Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Gebratenes Filet vom Kabeljau mit roten Linsen und Minze
und den Fisch ca. 3–4 Min. von jeder Seite braten. Guten Appetit!