Mini-Pizzen
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in 125 ml
Mini Stollen
Mini-Stollen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche Die Mini-Stollen herausnehmen und auf einem Kuchengitter
Mini-Pavlova
Beeren waschen, Minzblätter abzupfen. Ofen auf 120°C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech
Risi-Bisi
Zwiebeln pellen und fein schneiden. Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben sowie
Mini-Berliner
Zugedeckt ca. 15 Min. gehen lassen. Berliner darin portionsweise ca. 2–3 Min. von beiden
Mini-Nudelnester
Spaghetti im kochenden Salzwasser ca. 10 Min. al dente Törtchen ca. 20–25 Min. im Ofen backen.
Mini-Waffeln
Fertig gebackene Mini-Waffeln auf einem Kuchengitter Mini-Waffeln mit Puderzucker bestäuben und servieren
Mini-Quiche
Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Speck darin ca. 4 Min des Backofens ca. 25–30 Min. goldgelb backen.
Kleine Kaffee-Cheesecakes
Im Ofen ca. 5 Min. vorbacken. Kleine Kaffee-Cheesecakes vor dem Servieren aus den
Limetten-Joghurt-Eis
Limettensaft, Vanillezucker, Zucker, Limettenschale in einen Topf geben, köcheln lassen, bis sich der
Spritzkuchen mit Limetten- und Espressoguss
8 Kränze auf ein geöltes Backblech setzten, ca. 5 Min Backblech in das heiße Öl gleiten lassen und ca. 4 Min
Limetten-Trauben-Drink
Limette halbieren und Saft auspressen. Limetten-Trauben-Drink servieren. Zum Wohl!
Blaubeer-Limetten-Konfitüre
Limetten heiß waschen, jeweils etwa 1 TL Schale fein Blaubeer-Limetten-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Limetten-Sesam-Ecken
Limetten heiß waschen, jeweils etwa 1 TL Schale fein In der Pfanne Zucker mit Limettensaft ca. 3 Min. schmelzen
Hähnchen-Limetten-Spieß
Hähnchenwürfel mit der Marinade vermengen und mind. Inzwischen Limetten heiß waschen und achteln.
Limetten-Kokos-Kuchen
Kuchen im Backofen ca. 45 Min. hellbraun backen. Mit übrigem Limettensaft tränken und ca. 10 Min. abkühlen
Mango-Limetten-Limes
Limetten halbieren und Saft auspressen. 125 ml Saft Stufe zum Kochen bringen, bei niedriger Stufe ca. 1 Min