Mini-Tartelettes mit Beeren
In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. kalt stellen Auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 4 Min. köcheln
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Inzwischen Limette halbieren und Saft auspressen. Gemüse, Reis, Petersilien-Minz-Köfte und Joghurt-Limetten-Dip
Vollkorn-Pflaumenkuchen mit Limetten-Joghurt
Jetzt die Limette heiß abwaschen, 1 EL Schale fein Den Kuchen zusammen mit dem Limetten-Joghurt servieren
Spargel-Kartoffelsalat mit Limetten-Mayonnaise
aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 20 Min Limetten heiß waschen, ca. 2 TL Schale fein abreiben
Chocolate and Banana Cheesecake
Den Teig ca. 10 Min. vorbacken. Chocolate and Banana Cheesecake auskühlen lassen.
Cheesecake-Häppchen mit Himbeeren und Heidelbeeren
Cheesecake min. 3 Std. im Kühlschrank kalt stellen. Nach Belieben mit Minze garnieren.
San-Sebastian-Cheesecake-Rezept
San Sebastian Cheesecake ca. 30 Min. im Ofen backen Info: Der San Sebastian Cheesecake sollte eine dunkle
Mini-Flammkuchen mit Zwiebeln und Weintrauben
Mini-Flammkuchen im Ofen ca. 12–15 Min. goldbraun backen Mini-Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit Honig
Mini-Calzone mit mediterranem Tomatensalat
Die Ränder rechts und links ebenfalls hochklappen, Tipp: Bestreiche die Mini-Calzone vor dem Backen mit
Mini-Pavlova mit Lemon Curd
Eiweiß mit einem Handrührgerät mit Schneebesen ca. 3–4 Min Weitere ca. 8–10 Min. weiterschlagen, bis die Masse
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Ringe Salzwasser geben und zugedeckt ca. 12 Min. garen.
Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
Teigkugel mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min Im Backofen ca. 10–12 Min. backen.
Gefüllte Osterblumen / Mini-Pies
Blumen aus, die so groß sind, dass sie über eine Mini-Muffinform Fette die Mini-Muffinform auf der Rückseite mit Backtrennspray
Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken
Risi e Bisi auf tiefen Tellern anrichten und mit Basilikum Tipp: Risi e Bisi sollte keinesfalls zu fest sein.
Rinder Steaks dazu Pommes
Die Steaks von jeder Seite 2 min anbraten Den Ofen in der Zeit vorheizen 200°C O /Unterhitze. 10 min in
Minz-Eistee
Die Orange und Limette ebenfalls waschen. Die Minze, den Abrieb und Saft der Bio Limette und
Minz-Julep
Für den Minzsirup Minze waschen, trocken schütteln Für den Minz-Julep Glas mit Crushed Ice füllen, mit
Limetten-Zucchini-Risotto mit orientalischen Putenspießen
Limette halbieren und Saft auspressen. Reis dazugeben und ca. 1 Min. leicht rösten.
Erdbeer-Mousse mit Limette und weißer Schokolade
Bio-Limetten gründlich waschen, dann zesten und eine halbe Limette pressen.
Gegrillter Wolfsbarsch mit Koriander-Limetten-Relish
Koriander und Minze waschen, grobe Stiele der Minze Limetten waschen, eine Limette halbieren und Saft auspressen
Garnelenspieße mit gegrillten Zucchini und Limetten-Salat
Limetten waschen, mit einem scharfen Messer rundherum Limette in Scheiben schneiden. Saft auffangen.
Gnocchipfanne mit Karamelltomaten und Limetten-Mozzarella-Topping
auf hoher Stufe erhitzen und Gnocchi darin ca. 5 Min Tomaten zugeben, mit Zucker würzen und nochmals ca. 2 Min