Mini-Chicken-Burger
Radicchio-Blätter und Feldsalat bereit stellen. Jetzt die Mini-Burger zusammen bauen: auf die untere
Mini-Salatpizza vom Grill
Mehl in eine Schüssel geben. Thymianblättchen von den Zweigen ziehen und mit der Hefe, dem Backpulver
Mini-Cheesecakes mit Himbeeren
Im Ofen ca. 8 Min. vorbacken. lassen, dann mehrere Stunden oder über Nacht kühl stellen
Kiwi-Minze-Smoothie
Die Kiwis schälen und in grobe Stücke schneiden. In einem hohen Gefäß Kiwis mit übriger Minze, Honig
Mini-Croissant-Cereals
Mini-Croissants im Ofen ca. 8–10 Min. goldgelb backen Tipp: Für das Rollen der Croissants benötigst du etwas
Kartoffelwedges mit Mini-Frikadellen
Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen ca. 25 Min Kartoffelwedges mit Mini-Frikadellen aus dem Ofen nehmen
Gemüse-Mini-Pizzen
trocken schütteln, Wurzelansätze entfernen und in Ringe Bleche nacheinander im Backofen ca. 15 Min. backen.
Mini-Schokotartes mit Aprikosen
Zu einer Kugel formen und mind. 1 Std. kühl stellen Abkühlen lassen und Tartelettes aus den Förmchen stülpen
Risi e Bisi
Als Spritzschutz Kocheinsatz auf den Deckel stellen Risi e Bisi ca. 1 Min. im Mixbehälter quellen lassen
Mini-Tartelettes mit Beeren
In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. kalt stellen Bis zum Servieren kalt stellen.
Mexikanische Wraps Fajita Style mit Rind und Paprika
Im Ofen ca. 25–30 Min. kross backen. Nach ca. 20 Min.
Sour Cream Rolle
Für den Buchweizenteig das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Milch sowie die Eier hineingeben und mit
Döner-Power-Rolle
Alle Teigzutaten verkneten, bis eine weichfließende Masse entsteht. Bei Bedarf etwas mehr Milch hinzugeben
Erdbeer-Biskuit-Rolle
Handrührgerät mit Schneebesen steif schlagen und kühl stellen Erdbeer-Biskuit-Rolle mit Pistazien und Minze garnieren
Lachs-Spinat-Rolle
belegten Blech verteilen und im Backofen ca. 15–18 Min Frischhaltefolie gewickelt über mindestens 4 Stunden kühl stellen
Tomaten-Mozzarella-Stulle
Brot von beiden Seiten ca. 2 Min. rösten. Tomaten-Mozzarella-Stulle mit Basilikum bestreut servieren
Schinken-Auberginen-Rollen
Die Auberginenscheiben sollten sich rollen lassen. Das Ganze zu Rollen aufrollen und diese auf eine ofenfeste
Stullen in drei Varianten
Bauern-Stulle: Radieschen waschen und in Scheiben Braini-Stulle: Das Ei 7 Min. kochen, danach kalt abschrecken
Avocado-Ei-Stulle
Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. Wachsweiche Eier in Scheiben schneiden und Avocado-Stulle
Stulle mit Krustenschinken und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Mit Kresse garnieren und Stulle mit Krustenschinken