Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
Gurke mit den Händen ausdrücken. Bratlinge auf Tellern anrichten und mit Gurken-Joghurt-Dip
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
Gurke, restliche Minze und die Hälfte des Sesams mit Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat
Salat mit Pilzen und Krabben
Mit den Krabben zu den Pilzen geben. Die Pilze über den Salattellern verteilen und zusammen
Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gurke waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
Gurke waschen, schälen, längs halbieren, Kerngehäuse Anschließend alle anderen Zutaten tortenstückartig
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
Balsamico und 1 Prise Zucker mischen und kräftig salzen Hähnchenstreifen auf Tellern anrichten, den BBQ-Dip
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Den Pilz-Salat auf Tellern anrichten.
Veganer Grill-Salat mit Paprika, Pfirsich und gerösteten Walnüssen
In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz Grill anheizen.
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Bulgur in den Topf geben und mit Olivenöl, Essig, Salz Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Pilze mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen Masse in die Pilze füllen und im Backofen ca. 15–20
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
längs halbieren, mit etwas Öl bestreichen und mit Salz Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Gurke schälen, eine Hälfte grob raspeln und die andere der Gurkenraspel über dem Spülbecken ausdrücken und Gurke