Saures Rindfleisch
Die Käferbohnen am Vortag in lauwarmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen im Einweichwasser
Hafer-Grießbrei
In einem Topf Haferdrink und 1 EL Zucker auf mittlerer Stufe aufkochen. Grieß einstreuen und auf niedriger
Paleo-Brot
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Walnüsse grob hacken. In einer Schüssel gemahlene
Gegrilltes Tomate-Mozzarella-Toast
Den Mozzarella abgießen und in Scheiben schneiden. Den Sandwich Maker aufheizen.
Fusilli mit Mozzarella-Rucola-Sauce
Mozzarella in kleine Stücke reißen. Fusilli mit Mozzarella-Rucola auf Tellern anrichten
Kartoffeltaler aus Süßkartoffeln mit Mozzarella und Bohnensalat
Süßkartoffel aus dem Ofen nehmen und auf Tellern anrichten Kartoffeltaler aus Süßkartoffeln mit Mozzarella und
Baguette mit Brotaufstrich „Tomate und Mozzarella“
dem Ofen nehmen und mit Brotaufstrich „Tomate und Mozzarella
Zitronen-Mozzarella auf grünem Spargel
Mozzarella in Scheiben schneiden. Spargel und Mozzarella auf Tellern verteilen und mit
Mozzarella-Salat mit Croûtons und Himbeeren
Mozzarella in Scheiben schneiden. Mozzarella-Salat mit Himbeeren auf Teller verteilen
Lauwarmer Radicchio-Mozzarella-Salat
Mozzarella in ein Sieb abgießen, mit den Händen in Tellern anrichten, mit Dressing beträufeln und servieren
Bruschetta mit Oliven-Mozzarella und Feigen
Mozzarella und Oliven abtropfen lassen und fein würfeln In einer Schüssel Feigen, Mozzarella, Basilikum und
Pasta mit rotem Pesto und Mozzarella
Lass etwa 2 Liter Wasser in einem großen Topf aufkochen. Füge 1 TL Salz hinzu und koche die Nudeln darin
Marinierter Mozzarella mit Fenchel und Schinken
Fenchel auf 4 Teller verteilen. Mozzarella darauf anrichten.
Pizzabrot-Rolls mit Mozzarella und Olivenpesto
Mozzarella trocken abtupfen und in grobe Stücke zupfen Gleichmäßig mit Mozzarella belegen und pfeffern.
Kürbis mit Salami und gebratenem Mozzarella
Mozzarella abtropfen lassen und trocken tupfen. Gebratenen Mozzarella auf einer Platte anrichten, mit
Spinat-Pizza mit Pilzen und Mozzarella
Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden Ofen nehmen, portionieren und mit Frischkäse auf Tellern
Pesto-Sandwiches mit Oliven und Mozzarella
Mozzarella und Oliven abtropfen lassen, ebenfalls in Auf Tellern verteilt servieren. Guten Appetit!
Vegetarisches Waffelsandwich mit Mozzarella und Tomate
Inzwischen Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden
Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella überbacken
Mit Mozzarella belegen und leicht salzen und pfeffern Fertigen Auflauf mit Mozzarella aus dem Ofen nehmen