Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Apfel-Galette im Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen.
Brot im Ofen für ca. 55–60 Min. backen. Hierfür den Topf im Ofen mit vorheizen.
Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln.
Eine Pfanne aufs maximum erhitzen und die Medaillons von allen Seiten für 6-7 Minuten scharf anbraten
750 Gr Rosenkohl putzen, halbieren und in eine Schüssel geben Dazu dann 50 ml Olivenöl 1 Teel. Salz 1
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Apfel untermischen, Wasser hinzugeben, mit Salz und
Den Apfel untermischen und gut durchziehen lassen.
Äpfel in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Hähnchenbrust mit ausgetretenem Bratensaft in die Apfel-Salbei-Sauce
Zwiebel und Ingwer fein, Kürbis, entkernte Äpfel und Petersilie sehr fein schneiden, fünf Minuten vor Ende
Mehl in einer Schüssel mit Backpulver und Salz vermischen. Butter in Flocken mit Zucker, Pflaumenmus
die weißen Trennwände entfernen, Viertel quer in feine Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und
Die Kartoffeln sowie die Äpfel schälen und mit der Küchenreibe fein reiben.
Die Äpfel vierteln, entkernen und in dünne Scheiben Die Äpfel unter den glatten Teig heben.
Die Äpfel schälen und entkernen. Die Zwiebeln schälen und beides fein würfeln.
Das Mark, Ananas, Apfel, Apfelsaft und Agavendicksaft in einen Blender geben und für 3-5 Minuten fein pürieren
Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien. Fein würfeln, mit Zitronensaft, 1 EL Zucker und Zimt