Grünkohlsalat mit Apfel und Nüssen
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebeln schälen, vierteln und zusammen mit Salz und ¼
Dill-Käse-Brötchen
Dill mit 80 g Käse unter den Teig kneten und auf wenig Käse-Dill-Brötchen abkühlen lassen und servieren.
Überbackenes Brot mit Käse
Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Käse belegen würzen und im Ofen ca. 8 Min. überbacken, bis der Käse
Käse-Schinken-Soufflé
Emmentaler und Parmesan entrinden und fein reiben. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Quinoa mit Apfel und Nüssen
Quinoa in einem Sieb waschen. In einem Topf Quinoa mit ca. 900 ml Salzwasser uafkochen und ca. 12 Min
Veganer Mango-Lassi
Mango-Lassi in Gläser füllen und mit Minze garniert Der Lassi wird dadurch noch erfrischender.
Veganes Naan Brot
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Sojaghurt, Olivenöl, Wasser und Salz mit einem Handrührgerät mit
Ofen-Spargel mit Nüssen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Weißen Spargel waschen, schälen und holzige Enden
Müslibrötchen mit Käse und Speck
Speckwürfel, Nuss Müsli und 3/4 des geriebenen Käses Brötchen mit übrigem Käse bestreuen und im Ofen ca.
Hash Browns mit Spiegelei
Fertige Hash Browns auf Küchenkrepp abtropfen lassen Hash Browns vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit
Spargel überbacken mit Käse
Rinde vom Käse abschneiden und Käse grob in Stücke In den Mixbehälter Käse geben und 6 Sek.
Käse-Toast mit Tomaten
8 Salatblätter abtrennen, waschen und trocken schütteln. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Toastbrotscheiben
