Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat
Für den Salat Karotten waschen, schälen und grob in Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Walnuss-Käse-Salat mit Äpfeln
vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in dünne Spalten Öl, Apfelsaft und Essig zugeben und mit Salz und Pfeffer
Miniwürstchen im Schlafrock mit buntem Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. und Tomaten vorsichtig aus dem Ofen holen, mit dem Salat
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz und Pfeffer
Garnelen mit Chinakohl-Mango-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosgarnelen
zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft Grapefruitfilets unter den Salat heben.
Cevapcici mit griechischem Salat und Hirtenkäsedip
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Joghurt zugeben, gründlich vermischen und mit Salz,
Fruchtiger Salat mit Aprikosen und Schinken
Salat waschen, Blätter in mundgerechte Stücke zupfen Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken
Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
1 EL Schmand, 3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamicoessig, Salz und Quinoa mit 1 EL Olivenöl, 1 EL Balsamicoessig, Salz
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen
Salat waschen und abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
Aubergine leicht salzen. Limette halbieren und Saft auspressen.
Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Senf, Salz und
Veganer Tomaten-Mondarella-Salat
In einer Schüssel Mondarella mit 2 EL Olivenöl, Salz weiteren Schüssel 2 EL Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz
Orange Fizz
Zitrone und Orange jeweils halbieren und Saft auspressen Anschließend abkühlen lassen, dann kalt stellen.
Plum Fizz
den Pflaumensirup Pflaumen waschen, entsteinen, in Spalten Plum Fizz mit Orangenscheiben und Thymianzweigen garnieren
Pizza mit Anti-Pasti-Gemüse, Hirtenkäse und Tomatensalat
In einer Schüssel passierte Tomaten mit Zucker, Salz vermengen und ebenfalls gleichmäßig auf der Pizza
Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl
Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzig abschmecken. Thunfisch-Pizza mit Mozzarella aus dem Ofen nehmen,
Pizza mit fruchtigem Ajvar und Tomaten-Rucola-Topping
Hitze reduzieren, salzen und zugedeckt ca. 10 Min. fraîche zur Paprika geben, die Sauce pürieren und mit Salz
Green Goddess Salad
Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Klassischer Caesar Salad
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.