Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind. In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und
Roter Veggie-Burger
Zwiebelwürfel, Haferflocken und 1 EL ÖL zu den Bohnen 2 EL Saft unter die Rote Bete heben.
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im In einem Topf ca. 2 l Salzwasser mit 1/2 TL Zucker
Gnocchi al Pomodoro mit Zucchinigemüse
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Olio Gewürz ca. 2–3 Min. anbraten.
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
1 EL Sahne beträufeln. Im vorgeheizten Ofen ca. 13 Min. garen.
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Auf niedriger Stufe ca. 4–5 Min. ziehen lassen und
Klassischer Hot Dog
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm
Beef and Beer Rinder-Gulasch mit Yorkshire Pudding
Mit 3 EL Mehl bestäuben und ca. 1–2 Min. unter Rühren Im Ofen ca. 15–18 Min. backen, bis die Yorkshire Puddings
Russische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Überbackenes Ei mit Avocado
. 2 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocadohälften für ca. 10 Min. im Ofen backen, bis
Gefüllte Eier mit Thunfisch
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
One-Pot-Kokoscurry mit Zitronengras und Kichererbsen
Kichererbsen und Bohnen in den Topf geben und ca. 1 One-Pot-Kokoscurry mit Salz, Pfeffer und Limettensaft
St. Martinsbrezel oder Stutenkerl
Rosinen als Augen, Nase und Mund in die Stutenkerle Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen: Stutenkerle
One-Pot-Spaghetti-Arrabiata
Mit Weißwein ablöschen und ca. 2 Min. einkochen lassen Topf mit gehackten Tomaten und ca. 1 l Salzwasser auffüllen
Feta in Haselnuss mit Roter Bete und Nektarine
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Feta darin rundherum ca. 4–5 Min. anbraten.
Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, Croutons und Kresse
Zutaten darin ca. 3 Min. unter Rühren anschwitzen. . 3–4 Min. goldbraun und knusprig anbraten.
Rote-Grütze-Torte
. 15 Min. goldgelb backen. In einer Schüssel 1 EL Stärke mit 3 EL kaltem Wasser
Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und Apfelwürfel ca. 2–3 Min. anschwitzen.
Orangen-Rote-Bete-Carpaccio
Rote Bete abtropfen lassen und in hauchdünne Scheiben Blutorange, Orange und Rote-Bete-Scheiben auf einem
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
. 2–3 Min. goldbraun rösten. Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben