Nasi Goreng
Nüsse herausnehmen, dann Butter in die heiße Pfanne Nasi Goreng auf Tellern verteilen und mit jeweils einem
Nasi Campur
Zwiebel pellen und fein würfeln. Spinat waschen und trocken schleudern. Zucchini waschen und in Scheiben
Red Kiss
Limetten heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einem Topf
Bitter-süßer Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert
Ofen inkl. Backblech auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Camembert in Scheiben schneiden. Thymian
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit süß-saurem So vermeidest du, dass das Fleisch zu lange ruht und
Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat
und grüne und weiße Teile getrennt voneinander in Ringe mit etwas Curry bestreuen und Mango-Currywurst mit süß-sauren
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Süße Birnen mit Safran
Die Birnen vierteln, das Kerngehäuse heraus schneiden und die Birnenviertel bereithalten. Den Zucker
Ziegenkäsenocken auf nussigem Feldsalat
Einen Topf mit ca. 1 l Salzwasser zum Kochen bringen und die Hitze auf die niedrigste Stufe bringen.
Brioche Burger Buns
das Eigelb mit der Milch verquirlen und die Burger Buns Anschließend die Buns mit Sesam bestreuen.
Granola-Cups mit Orangencreme
Mit der Haferflocken-Nuss-Mischung vermengen. Hierfür die Orange schälen und die Filets vorsichtig
Nasi Goreng mit Omelettschnecken
Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden Nasi Goreng auf Tellern anrichten, Omelettschnecken
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Zwiebeln halbieren schälen
Nussig gefüllte Hähnchenbrust mit Petersilienreis und Paprikagemüse
eine Art Tunnel hineinschneiden und mit der Kräuter-Nuss-Mischung Nussig gefüllte Hähnchenbrüste in Scheiben schneiden
Braune Jus
Die Knochen auf einem Backblech für eine Stunde bei 180 Grad im Backofen rösten, wo sie ein schönes