Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
Salat waschen, trocken schütteln und quer in dünne Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch
Gebratene Pute mit Käse-Kartoffeln als Smashed-Potatoes und Guacamole
mittleren Schüssel mit 1 EL Öl, Chili, Paprika und Salz Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
Die Hälften jeweils in 8 Spalten schneiden. Salz vermengen.
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Anschließend rundherum salzen. Parmesan in einer Schüssel mit Eiern, Mehl, Salz, Pfeffer
Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
Kürbis-Chili ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf Teller verteilen und mit den Käse-Kräuterbaguettes
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Inzwischen Limette halbieren, von einer Hälfte den Saft Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Allgäuer Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln an fruchtigem Rucola-Salat
Zwiebeln dazugeben, mit Zucker und Salz bestreuen und Rucola und Apfelspalten zum Dressing geben und alles
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Alles in ein Sieb abgießen und in einer Tasse 5 EL Kartoffeln, Bohnen und Zwiebeln untermischen und mit Salz
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
In einer Schüssel Zwiebelstreifen knapp mit kaltem Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
ca. 1 TL Schale fein abreiben, dann halbieren und Saft Die Gremolata mit Salz abschmecken.
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
Mit passierten Tomaten auffüllen, mit Salz und Pfeffer der Petersilie und Mehl unter den Reis rühren, mit Salz
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Leicht salzen und abkühlen lassen. Ggf. etwas Wasser zugeben und mit Salz und Pfeffer
Veganer Grill-Salat mit Paprika, Pfirsich und gerösteten Walnüssen
In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Spaghetti mit Schinken und buntem Gemüse in Käse-Sahne-Sauce
Mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen und grüne Bohnen
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Dressing mit Salat mischen. Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Anschließend in ein Sieb abgießen und kalt abspülen Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten tupfen, in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und salzen
Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ganz nach Belieben kannst du einen Teil (oder alles
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
TL Salz vermengen. Übrige halbe Gurke mit einer Reibe in eine Schüssel
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
längs halbieren, mit etwas Öl bestreichen und mit Salz Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip