Pain frites
Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 1 cm große
Tagliatelle mit Spinat, Fenchel und Pesto rosso
Pesto mit Zucker würzen und beiseitestellen. Alles auf Tellern anrichten, das Pesto darübergeben
Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
Birnen-Walnuss-Pesto zu den Gnocchi in die Pfanne geben
Reis mit Ziegenfrischkäse und Petersilien-Cashew-Pesto
Pesto zum Reis geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken Reis mit Ziegenfrischkäse und Petersilien-Cashew-Pesto
Ratatouille-Tartelettes mit Tomaten-Pesto und Rosmarin
Das Tomaten-Pesto mit Zucker und etwas Salz nachwürzen Das Ratatouillegemüse auf dem Tomaten-Pesto verteilen
Vegane Schupfnudelpfanne mit Feldsalat-Rucola-Pesto
1 TL Zitronensaft und Olivenöl zu einem cremigen Pesto Pfanne von der Herdplatte nehmen, Pesto und restlichen
Gulasch Rest aus dem Froster mit Staudenselleriegemüse
Die einzelnen Selleriestangen waschen, aussen und die Kanten mit dem Sparschäler abschälen und in Stücke
Pasta alla Moti's mit getrockneten Pilzen und Hähnchenbrustfile
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser gelegt und darin für 20-25 Minuten ziehen gelassen
Zweifarbige Panna Cotta mit Erdbeere
Panna cotta auf 4 Gläser verteilen und schräg gestellt für ca. 3 Stunden kalt stellen (am besten auf einem
Panna Cotta mit exotischen Früchten
Die Panna cotta in Schälchen füllen und für etwa 3 Die Panna cotta mit exotischen Früchten in einem Glas
Eierlikör Panna cotta mit Rhabarber
In eine Schüssel kaltes Wasser füllen und Blattgelatine darin einweichen. Vanilleschote längs einritzen
Joghurt Panna Cotta mit Rosmarinkirschen
In eine Schüssel kaltes Wasser füllen und Blattgelatine darin einweichen. Zitrone und Orange heiß waschen
Kaffee Panna Cotta mit Kirschen
In einer Schüssel Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf Sahne auf niedriger Stufe
Honig Panna Cotta mit Aprikosensauce
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote längs einritzen und Mark herauskratzen
Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen
jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
Tropfnasse Spaghetti sofort im Topf mit rotem Mandel-Pesto Wenn das Pesto zu trocken ist, nach Belieben etwas
Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
Gemüse, Gnocchi und Pesto in der Auflaufform vermengen anrichten und Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto
Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
Für das Pesto Petersilie waschen, trocken schütteln Die Taschen jeweils mit ca. ½ TL des Pestos füllen
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
Zum Servieren Salzcracker mit Rote-Bete-Pesto bestreichen Cracker mit Rote-Bete-Pesto und Parmesanhobeln bis
Trüffel-Pasta
Die Pasta sollte direkt serviert werden. Pancetta können Sie nicht nur für unsere Trüffel-Pasta
Pasta mit Linsen
Pasta anrichten, mit dem restlichen Olivenöl beträufeln Probieren Sie auch dieses köstliche Rezept für Trüffel-Pasta