Die Kichererbsen in ein Sieb geben, abspülen und gut Stielansätze und Samen entfernen – letztere durch ein Sieb
Für das gegrillte Eis die Eier trennen. Eischnee mit einem Küchenschaber lückenlos um das Eis
Pilze säubern, in mundgerechte Stücke schneiden. Graupen in einem Sieb gut abspülen.
Für die Kokossahne die Kokosmilch über Nacht im Kühlschrank lagern. Für die Eiscreme die Vanilleschote
In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Keksbrösel mit Butter mischen.
Wirsing im heißen Öl ca. 2 Min. zusammenfallen lassen Zwiebeln und Möhren hineingeben und ca. 3 Min. im Öl
zugeben und für ca. 1 Min. kräftig shaken. Gin Basil Smash durch ein Sieb in das Glas geben.
bis hoher Stufe erhitzen und Paprika darin ca. 2–3 Min und Sonnenblumenkerne zufügen und weitere ca. 3–4 Min
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen
mittlerer Stufe erhitzen und Gemüse darin ca. 5–8 Min Mit Salz, Pfeffer, Thymian und einer Prise Zucker würzen
Gerät mit eingesetztem Messbecher auf 4 Min. Curry-Dip in 2 Gläser (à 200 g) füllen.
Einen Dip mit Petersilie vermengen und abschmecken. Den letzten Dip kräftig mit Curry vermengen und abschmecken
und in einer Schüssel mit Putenmasse, Zwiebel und Ei Zitronen-Dip mit Geflügelfrikadellen servieren.
Stufe erhitzen, Putenmarinade etwas abstreifen und Pute im heißen Öl rundherum ca. 5 Min. anbraten.
In einem Topf Butter auf hoher Stufe erhitzen und Porree mit Pilzen darin ca. 5 Min. anbraten.
Ca. 2 Min. sprudelnd kochen, Topf vom Herd ziehen und tiefkühlen, dabei nach der ersten Stunde etwa alle 30 Min
Salz ca. 1–2 Min. goldbraun anbraten. lassen und in einem hohen Gefäß mit 2 EL Butter und
Butter in grobe Stücke schneiden. In einer Metallschüssel Butter und Schokolade über