Cookie Cup
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Die Mulden eines Muffinblechs mit
Grüne Tapenade
Kapern in ein Sieb geben und gut unter kaltem Wasser Ebenfalls in grüner Frische und aromatischer Würze
Raw Brownies
Backform (20 cm x 20 cm) leicht mit Kokosöl fetten. In Stücke schneiden und mit Himbeeren und Pistazien
Grüne Spargelsuppe
beschrieben schälen und Spargelköpfe in einer Länge von 4 cm Salzwasser etwa 5-8 Minuten garen, herausnehmen und gut
Roter Linsensalat
Linsen mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca. 10 Min Roten Linsensalat auf Teller anrichten oder zum Mitnehmen
Grüner Cosmopolitan
Kiwi schälen, eine halbe Frucht in Scheiben schneiden und zum Garnieren beiseitestellen. Limette und
Key Lime Pie
Für den Boden die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz die Kekse zu Bröseln
Flanksteak mit Gin Marinade
Rohrzucker, Senf, Olivenöl, Pfeffer, Senfsaat und Gin indirekter Hitze auf dem Grill 30 Minuten lang medium rare
Königinpasteten mit Ragout fin
Für das Ragout Fin das Kalbfleisch unter fließendem Wasser abspülen, trocken tupfen und in 2 cm große
Chili sin Carne
Zu guter Letzt den Quinoa unterrühren. mittelamerikanische Frühstückstradition ist unser Gallo Pinto
Gin Tonic Eis
100 ml Wasser mit Puderzucker und Limettensaft und Gin Nach Belieben um kleine Minz- oder Basilikumblätter
Makkaroni mit Pak Choi
Pak Choi und Paprika in Streifen schneiden und zusammen Entdecken Sie auch dieses Rezept für Tom-Ka-Gai-Suppe
Gin Basil Smash
zugeben und für ca. 1 Min. kräftig shaken. Gin Basil Smash durch ein Sieb in das Glas geben.
Veganer Kürbis-Pie
Kreis ausrollen und eine gefettete Tarteform (26 cm Durchmesser) damit auskleiden, dabei einen ca. 3 cm
Coq au vin
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Peanut Butter Pie
Erdnusskerne grob hacken und Pie damit bestreuen. Peanut Butter Pie im Kühlschrank ca. 1 Std. oder am
One-Sheet-Pan
Grünen Spargel waschen und ggf. holzige Enden entfernen One-Sheet-Pan aus dem Ofen nehmen und servieren.
